正文 第七百二十九章 绝活

作品:《超级食神大亨

    “杨松,不如你展示一下好了”王老也不准备解释太多,直接跟杨松说了这话

    杨松也知道,王老忽然冒出一句这样的话,真的就是完全给自己找麻烦,没有办法,杨松只好点点头,然后回到厨房那边,悄悄从系统空间里面拿出来了一块已经和好的面团来到大厅里面

    一个面团,被杨松一分为二,交给吕岳一半,笑道“正好还有一点时间,既然咱们说到这里了,不如就试试看吧咱们分别做一碗,龙须面”

    “没问题”

    吕岳现在也有一点不服气,点点头,接过面团,在手上涂抹了一些面粉,之后就开始揉面

    拉面,并不是很简单的一件事情,面团的软硬程度,都是需要依靠自己的双手进行把控的要是有面条机,那就不一样了直接切割或者挤压就好了,但是龙须面这种东西必须要纯手工,所以必须对于面团的情况有所了解

    杨松也不客气,直接开始揉面因为是放在系统空间里面的所以程度正好是自己习惯的那种,所以杨松就直接开始准备拉面了

    龙须十四扣杨松每天都在使用的一种拉面手法现在已经可以说得上是如火纯情了仿佛双手之中的面团就好像自己身体的一部分一样根本就不需要太过于在意,就直接开始拉扯起来了

    原本吕岳还准备好好展示一下自己的十三扣但是忽然听见人群之中正在窃窃私语虽然听的不是很清楚,但是他还是听见了龙须十四扣这几个字,脸上一惊这个手法,自己听师傅说过不是失传了几百年了吗怎么这小子会吗

    想到这里之后,吕岳也不拉面了,就想好好看看杨松是怎么拉面的

    王老赞许的看着杨松双手舞动,这一种自信,这一种熟练,在王家可是一点都没有看见过的那些小子都是很担心十四扣会失败,所以全都是感觉战战兢兢的

    要是谁能够拥有像杨松一样的自信,那么这个龙须十四扣,相信很快就能够完成练习的现在除了自己这些老家伙们,王家年轻一辈的人之中,没有一个人能够练习出来十四扣

    不过按照这个手法来说的话十三扣倒是成功了很多,现在对于十三扣还是很轻松的那一种十四扣一说到这一点,就纷纷开始有了一些心理阴影的感觉

    身后的人们也都开始纷纷议论起来了、

    “龙须十四扣,虽然看到过了那么多次,但是每次看还是那么赏心悦目”

    “那可不,别人就没有这样好看的感觉,也就是杨老板了”

    “不行了看着我就饿了晚上我要吃一碗龙须面”

    “也是,最近推出的好吃的越来越多了以前的美食都好久没吃了我想吃烤面筋了”

    “正好啊晚上一起啊喝点小酒”

    “没问题”

    吕岳现在已经完全放弃了自己的面团,他正在认真的看着杨松的双手,企图从他的双手之中看出一点什么倪端来

    王老这个时候也慢悠悠的走过来了,微笑着摇摇头“我知道你在想什么但是你想从看就学会这个龙须十四扣是不可能的了我可以直接告诉你”

    “十四扣,真的可能成功吗这个世界上真的有这个手法吗”吕岳被戳穿了也不害臊,反而大大方方的直接询问王老了

    “当年我也是这样想的直到杨松拿出了青竹葱我才知道,这小子,正在拯救咱们华夏的厨艺界”王老现在对于杨松可以说得上是寄托厚望啊这小子就好像是天上掉下来的一样,每次都有各种不一样的能力

    此时的杨松已经准备工作完成了,面团已经变成了一根粗壮的面条,然后就看见杨松仿佛闪动一般的双手抓着面条在桌子上摔打了两下之后就开始拉面条了

    一扣二扣三扣四扣五扣

    吕岳现在正在认真的看着杨松双手,不曾眨眼睛一下心中默数着杨松拉了几扣,然后看见杨松最后将犹如银河瀑布一样的龙须面挂在手上的时候

    他的嘴里也喊了一声“十四扣”

    就在这个时候,旁边的铁锅也开始沸腾起来了看样子,杨松是已经算好了时间,解开锅盖,直接将挂在手上的龙须面直接丢进了锅里面之后就用筷子飞快的搅动了几下然后就捞起来了放在旁边的碗里面

    挖起了一勺滚烫的山泉水,杨松加入了一些盐之后,就撒上了青竹葱,放在了旁边对着吕岳淡淡的笑道“清汤龙须面,完成了,要不要尝尝看呢”

    现在的吕岳已经完全放弃了自己的龙须面了看见了传说中的清汤龙须面,他已经彻底放弃了他知道,自己已经没有办法跟杨松去相比了这小子,手法太可怕了

    “我来尝尝看”

    吕岳这次不需要王老去品尝了而是自己走上前,走到了龙须面的面前,拿起旁边的筷子,也不客气直接夹起一筷子晶莹剔透的龙须面仔细看了一下,轻轻嗅了一下味道之后,点点头,直接哧溜一口吃进去了

    这是一种什么感觉呢吕岳现在就有一种特别的感觉,大道而简大概就是这四个字吧看着这个龙须面很简单没有放什么调料,也没有什么乱七八糟的东西只是简单的食盐配合上香葱,就能够带来那么清澈的口感

    他,这一刻感觉自己已经被龙须面洗涤了这个面条,太好吃了

    好吃,不光是舌头来判定的还有一部分的原因,是依靠自己的心理来判定的吕岳现在就已经彻底的明白了这个味道,比起自己以前做的面条来说,优秀的不是一点两点

    一碗面条,其实并不是很多但是吕岳却仿佛感觉不到滚烫一样连喝带吃的全都将面条吃完了然后长舒了一口气坐在旁边的椅子上,深深的看着杨松  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗