正文 第94章 这手艺肯定练过

作品:《都市:从灵田美食开始

    他俩的目光都不由自主地转向了声音的来源,正是邓杨,他刚才好像把什么东西下入了油锅。

    包子爸对于做菜很感兴趣,于是十分好奇地上前两步,从小窗口往里面瞧着邓杨的双手熟练地操作,不由得点头,“不愧是小邓,在厨艺这方面儿确实让人一看就知道是专业的”

    他说完,一旁的包子也赶忙附和道,“没错,没错,哎呀老邓他别的不行,就做饭,是真的好”

    “还说别人,你是干啥啥不行,什么时候你能找点正事儿干”

    包子父亲无奈的叹了口气。

    后者嬉皮笑脸的耸了耸肩。

    老周一直坐厨房门口,他的存在就是告诉别人闲人免进。

    邓杨在那儿炸着骨头。

    他知道这些骨头想吃就只能通过炸,而且还得炸的酥脆,想要把这些骨头炸成酥脆的状态,那得是多大的功夫啊

    这些肋骨上的肉实在是少得可怜,哪怕是最小的小排,上面的筋膜都比它强。

    但是即便是这种状态,邓杨有信心能让这个东西变成一道美食,此时他唯独感觉差了些什么东西,如果这时候能来点儿彩椒,那就最好了,彩椒不仅能够提升油炸食品的色泽色泽,还能给这类食品一种灵魂

    炸了一会儿,包子父母都围了过来,站在小出餐口往里面看。

    “小邓,你这炸的是什么呀”

    虽然声音很吵,但是邓杨依旧回道。

    “阿姨,只是肋骨”

    “啊肋骨还能炸吗”

    他们问的一点儿也不假,看起来他炸的这些东西就是骨头而已,别说肉了,能见到一丁点肉都已经是不错了,难道他们今天就要吃这个

    要知道他们可不是吃不起肉的人。

    邓杨不会是在糊弄吧

    准备这样打发了

    那还不如不做给他们吃呢,浪费这个时间。

    说实话,包子的父母此时有些尴尬,心里也开始有些不爽了。

    可是为什么要做出这样一道菜来羞辱他们呢

    没有必要啊对吧

    邓杨在此时也感受到了极强的尴尬。

    如果今天这道菜做岔劈了,人家连吃都不吃,那自己还有什么脸面开这个餐馆

    就连朋友的父母都不敢吃,那还有谁敢来呀

    不行,我一定要力挽狂澜

    想到这儿,他更加专注的煎炸的这些大骨,他想要把每一根骨头都给扎成酥脆的状态,目前为止,还没有一根是在他意料之外的,然后再撒上彩椒,再配上一些由灵田食材搭配自制的酱料,这个骨头绝对是可以下饭的。

    他有这个信心

    时间一分一秒的过去了,邓杨手里的肋骨也越来越少,从一开始的满满一盆炸到现在仅剩下五六根。

    必须得尽快做出一道像样的能吃的菜出来,不然的话自己的口碑可真就瞬间差了。

    却见邓杨将剩下的排骨全部都炸过之后,紧接着将彩椒熟练地切成丁状,大小均匀的彩椒分布在一起,顿时出现了各种颜色之间的碰撞,看起来十分好看。

    随后,邓杨将灵田里种的小葱,香菜全部切成碎,然后配着彩椒一块炒,并且加入了许多的耗油和酱油

    包子父母越看表情越尴尬。

    炒了一会儿,锅中出现了粘稠的褐色液体。

    邓杨将汤汁收至浓稠之后。

    均匀地洒在了那一大盆的肋骨上,紧接着将切好的彩椒丁也均匀地洒在上面。

    虽然说看起来也还算不错,倒是挺亮丽的。

    此时邓杨的表情已经十分轻松了。

    这道菜已经是他能发挥到的极限了,毕竟就是简单的肋骨,上面丁点儿的肉都没有怎么发挥

    除了这样还有别的办法吗

    这一大盆子肋骨搬到桌上之后,包子的父母站了过来。

    他们看着这一大盆的肋骨陷入沉默当中,包子首先打破了沉默。

    “尝尝呢对吧,做出来了,咱们尝尝,看看味道究竟怎么样,要不好吃的话这样如果不好吃的话,我开车咱们去曼珠沙华,随便吃”

    包子倒是愿意下血本儿,他也知道今天这道菜没做成和他有很大的关系,不过,他刚才的那个举动,在邓杨来看已经是将功补过了。

    他的父母听他这么说,你看看我,我看看你,最终心里一想。

    算了,毕竟是儿子的好朋友,好歹也是给做了道菜,虽然说没肉没有肉,看起来也就像是喂狗的,但是毕竟人家有这个心啊

    哪怕是糊弄,也不该怪人家。

    没办法,所以他俩只好每个人都捏起了一块儿骨头。

    每一条肋骨都有二十厘米,这一条很长,他们甚至都不知道该怎么吃。

    他的父亲又看了看包子,随后先是苦笑一阵,他自己也没有吃过这种东西啊。

    想自己也是一个年入收入几十万的人,虽然说平时都在工地灰头土脸的,但不管怎么说也是个管理人员。

    平时别人请客,亦或是带工友出去吃饭也从来都没有吃过这种东西。

    那不都是小龙虾,一吃吃成山,大肉一吃吃几盘,从来没有吃过骨头,还吃这么一大盆。

    哎呀,今天就委屈一下吧

    他和包子妈妈对视了一眼,紧接着首当其先的咬了一口肋骨头。

    然而就这一下,却令他的世界观瞬间崩塌。

    这一口,他仿佛是咬在了麻花儿上一样,原本应该硬的咯牙的肋骨头在此时一咬,竟然脆的如同脆饼一样一咬就碎,而且在嘴里嚼起来回味无穷。

    还有满满的蛋白质的味道。

    最令他感到震惊的是,调料

    加上特殊调料的口感,就像是椒盐肋骨加战斧肋骨混合在一块儿,融成了这根骨头,然后还特别的酥脆

    这是什么原理

    吃了二十多年的饭,愣是没有见过这样的食物。

    他蒙了,紧接着是第二口第三口,最后他看了看包子妈,“愣什么呀赶快尝尝”

    听他这么说,对方也只能将自己手里的肋骨头放在嘴边儿,先是有些不情愿地咬了一口,紧接着也变化了表情,显得十分亢奋,仿佛是精神满满。

    但这对于包子来说,特别的异常,特别的反常。

    他原本以为今天肯定是搞砸了。

    在一旁看着那是心惊胆战,生怕他两位起身走人,那就太尴尬了。

    “这什么意思啊这不好吃吗不要生气,我这就去开车,咱们去曼珠沙华,我请客”

    毕竟邓杨跟自己关系这么多年了,如果真以为自己而导致父母讨厌他,他会自责一辈子。

    所以包子很紧张,他看向一旁的父母又看了看邓杨,邓杨此时反而是一副气定神闲的模样,他满意地点着头,仿佛今天自己做的这道菜,他自己都很满意,这就奇了怪了

    包子有些好奇,很纳闷儿,他看向了桌子上面那一盆此时已经消了一大半儿的肋骨。

    于是自己拿起一根放到嘴边儿,轻轻一咬。

    下一秒,包子悟了

    真的不得不说,肋骨头让邓杨给做的神了。

    原本啥吃的都没有,什么肉都没有,一点儿下口的地方都没有,结果他把这些肋骨头全部都变成了一道美食,让一群人在这儿啃骨头,这得是什么厨艺

    最主要的是这个酱汁,他感觉可以直接用这个酱汁拌米饭,他能吃一大盆

    邓杨只是尝了一块。

    他也没有继续吃下去,看着其他人狼吞虎咽地将这一大盆吃光,邓杨很满意,一行人吃完之后心满意足的摸了摸肚子。

    他们十分开心,尤其是包子,

    他也算是什么好吃的都吃过了,像这种东西他真的是第一次吃,不愧是邓杨

    几人吃的正开心。

    也聊了起来。

    老周也趁机蹭了两块,他没吃过这种东西,只感觉新奇。

    大概是因为天气阴沉的原因,今天中午竟然都没有什么客人。

    不过也好,偷得半日闲。

    今天包子父母可算是开心了,临走时还不忘嘱咐邓杨有时间去家里玩。

    邓杨将他们送走之后,回到了店里。

    老周看了看外面的天气。

    “会不会下雨”

    邓杨苦笑一声“我说不能你也不信啊,怎么了”

    “那昨天晚上贴的那些东西是不是要被雨给淋湿”

    老周还在想着找儿子的事儿。

    这句话一说出来,邓杨顿时感慨万千

    “没事,等天晴了我们再出去贴就是”

    老周就是这样,说两句他就能开心起来。

    正收拾残局碗筷,邓杨突然想起了小黑,于是将骨头拿上了楼,放了几块在小黑的窝里。

    这小家伙刚才还在熟睡,下一刻似乎是闻到了味儿,四条腿蹬了蹬,直接就爬了起来。

    看到面前的骨头,张开嘴就开始啃。

    邓杨微微一笑,从小也没有养过狗,没想到第一次养狗竟然是这样的一个巧合。

    邓杨正安抚小黑,突然听到楼下老周叫自己。

    “小邓有人找”

    “来了”

    邓杨将手里用来逗小黑的骨头给放下,随后转身钻下了阁楼。

    一转楼梯,他就看到了一个熟人。

    “怎么是你”

    邓杨眼睛一眯,有些不耐烦。

    “作为邻居,我得来看看啊,这都快俩月了,你这里怎么样想好了没有,把这里转给我吧”

    那人笑着坐在了门口,将脚所以搭在了椅子上。

    正是那老友聚饭店姓刘的那个老板。

    “不好意思,我一直就没有说要把这里转让给你。”

    “再说,你也不是没派人来问过啊”

    提及之前有可能是他派来找事儿的人,对方的表情明显有些不自然。

    “啥啊嗨当时不知道啊,你竟然和罗小姐认识,我要是知道,一开始咱们就客客气气的商量了不是”

    说完,他放下了腿。

    “但是现在也不晚吧,据我听说,有不少人,最近可是盯上了你,不把你挖去他们哪里,估计是不会罢休的,那些人给的价格,估计也不少吧为什么你就不能做个两全其美的事儿,跟人家离开拿一大笔钱,我也能顺理成章的把这条街给都盘下来,我还准备扩张呢天天店里都不够坐的,都得排队”

    听他这么说,邓杨无奈的摇了摇头。

    “想让我走,可能你得等上一段时间了,只要我还在,这个店就姓邓。”

    邓杨态度无比坚决。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗