正文 第1095章 食材大会

作品:《超级食神大亨

    杨松直接把青竹葱塞进顾百味的嘴里。

    什么玩意啊,有什么好大惊小怪的

    传说中的青竹葱而已,至于吗

    在百凤阁,在杨松手里,见识到传说中的东西有必要惊讶

    杨松本身,就是活在传奇中的人物。

    他早就习惯了。

    表面平静,内心更平静。

    从前系统丢出来什么神奇的食材,杨松还会震惊,后来渐渐就不了。

    他习惯了。

    杨松如此淡然,在顾百味等人看来,这就是高人风范。

    “不愧是松哥”

    杨松囧然我又怎么了你这莫名其妙的崇拜是怎么回事

    “松哥不愧是我华夏厨师的名片,让我自愧不如”顾百味觉得杨松是见识过大世面的人。

    宠辱不惊的大佬。

    已经是能够飘在云端俯瞰他们这群凡夫俗子的云端高阳的仙人。

    杨松是不知道他心里的想法,他如果知道了,大概可能会承认。

    小伙子你想的不错,我是即将成为厨神之王的男人。

    可能是最近干掉何国大厨师有些多,杨松也染上了中二病。

    不过,在他身上,有强劲的实力做底气,不能是中二病,而是理所当然。

    百凤阁一众食客已经习惯杨松非凡人的操作。

    顾百味吃着青竹葱,又笑又哭。

    “等到下次食材鉴赏大会,把青竹葱带过去,打那帮傻逼玩意的脸”

    “什么东西,这些年卖过我们的葱,价格都能跟黄金白银比了。”

    北欧那边有几家食材供应商,他们出售给华夏的一品葱,每斤的价格堪比黄金。

    “食材鉴赏大会”杨松还是第一次听说这样的聚会。

    “其实是比赛,就是我们各国拿最好的食材出来评级定价,这对厨艺界影响至关重要。”

    顾百味还举了例子

    “比如何国的5a级神户牛肉,被公认为最好的牛肉,也成了牛肉菜最顶级的正统标配。”

    一家正宗的西餐厅,如果没有神户雪花牛肉,就不配称为高级。

    也就是说,食材大会定下了标准。

    “是时候为我们华夏的大葱正名了”顾百味很兴奋。

    葱的价格虽然没办法和牛肉比,但是无论哪国的厨师做菜,厨房里都少不了葱。

    “那个美食大会是怎么个章程”

    “先是五大洲,比如我们亚洲的食材大会,选出最好的几种食材,原则上是要选出一百种,不过如果没有拿得出手的,就会弃权一部分,只要够资格拿到全世界面前的食材。”

    “亚洲食材大会选出来的好食材,再被拿到世界食材大会上参加选比,定下名次,划分等级,制定下限价格,最好的往往不设上限。”

    杨松懂了。

    “比赛什么时候举行”

    “因为时令原因,食材大会分成四季,也就是四场,每三年或者五年举办一次,这个视具体情况而定。”

    杨松很明白这种弹性的比赛机制。

    毕竟任何食材的培育,都不容易。

    需要时间考验。

    “今年的秋季赛,在海南举办。”顾百味提起这个就生气。

    “这么巧”杨松在视频里七进七出,没少研究海鲜。

    他除了进入黄记,意外发现那条街任何一家店的后厨他都能进入。

    简直就是惊喜。

    不愧是沿海城市,美食街上几乎每家店的海鲜都各有特色。

    杨松现在恨不得插上翅膀飞向海边,练菜。

    今时不同往日,他现在已经是拥有一百三十二道海鲜菜的海鲜大佬了。

    “松哥,你不知道,咱们新培育改良的食材,至少还得两年才能有成绩。”顾百味恼怒不已“我们就算申报,也应该等下一次,这次是被那帮孙子算计了。”

    食材还没培育好,就是没做好准备。

    偏偏华夏成了东道国。

    到时候,食材大会准时召开,开天窗,面子里子全丢了。

    “现在有青竹葱,可以打那帮人的脸了”顾百味道。

    杨松“食材大会,只有青竹葱是不够的。”

    一句话把顾百味飞起的心给拽回地面。

    “不过我们不止青竹葱。”杨松有个好兄弟叫系统。

    距离秋季食材大会,还有一个月的时间,时间还是有点小紧张。

    “尝尝饼干,提点意见。”杨松早就看见顾百味不仅吃了青竹葱,还偷吃了三个小饼干。

    “提什么意见”顾百味很明显还是个没经历过世事险恶的孩子,单纯天真。

    还有点傻。

    孟世佳他们都已经在构思小作文。

    “快吃,吃完了,过来一起写。”孟世佳的脸黑得如同锅盖。“针对树叶小饼干提意见,说清楚它到底还有什么缺点,提升的空间具体在哪里。”

    未来姐夫的厨艺,做什么都好吃,就是喜欢让人写小作文,这个习惯太磨炼人了。

    顾百味往嘴里丢了几块树叶饼干,滋味甚美。

    “为什么要提意见这饼干很好吃啊”顾百味吃着饼干,享受极了。“我好多年没吃过这么美味的蔬菜饼干了,京城那家庆记饼行真应该向松哥学学,他们家做得饼干一年比一年难吃。”

    “你说的是那家二十年老饼干行”杨松去过京城,听说过庆记,只是没去吃过。

    “我听说他们家有十八种饼干做招牌,风头无两,在京城很有名。”

    顾百味道“那是从前,准确说是三年前,现在他们家的饼干不行了,只有当年一半的味儿,第一代老板做不了饼干,第二代手艺不行,砸招牌。”

    “松哥你做的这个蔬菜饼,和几年前庆记第一代老板的味道一样好吃。”

    杨松第一次做饼干,就有庆记二十年老店的底蕴。

    “在京城,二十年老店比比皆是,根本不算什么。”顾百味感慨“只是庆记到底是能够以一家店撑起来十八种饼干的店,现在没落了,到底是让人唏嘘,太遗憾了。”

    蔬菜饼干,庆记饼干十八种的之一。

    “我听说是老掌柜忽然中老年痴呆了,没能把手艺全交出去,不然庆记也不会败落。”

    不过,庆记饼干行都开了二十年了。

    十八种点心,真有心教导徒弟,不可能一个都教不出来,里面到底还有什么事,只要他们自家人知道。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗