是可忍孰不可忍。

    孙大厨正在雕的冬瓜也不雕了，小刀往案板上一扎“那个谁，大松树，我向你发出挑战，咱们手底下见真章”

    杨松“这不好吧。”

    这个孙大厨很傲气，估计有不少人爱吃他做的菜。

    “你就这么骄傲的活着吧。”他不想打破孙大厨的梦。

    “我可是县城第一青年厨师，平时有多少像你这样的小年轻盼着和我同台竞赛，我正眼都不会看一下，今天是便宜你小子了”

    孙大厨菜刀舞得飞起，瞬间用萝卜雕了只乌龟，丢在杨松面前“知道什么叫刀工吗”

    杨松盯着那四肢明显不协调的乌龟“不知道。”

    这乌龟完全看不出刀工。

    根本不配称作刀工。

    “我给你比一局，就比这糖醋肉，这院子里的人当评委，我要让你小子见识见识什么叫做真正的糖醋肉，我要让你在我的厨艺面前瑟瑟发抖”

    孙大厨的气势两米高。

    杨松想叹气，想扶额，想跺脚，最终无奈的伸了个懒腰“你确定要和我比”

    孙大厨菜刀一挥，锋芒直对杨松“老子当然确定，我要让你见识真正的实力，知道自己的不足，从此再也不敢随意的碰菜刀”

    “行。”杨松道“如你所愿。”

    两人各自围裙一绑，挑肉，下刀，做菜。

    孙大厨率先抢到了梅花肉，只给杨松留下一块比较肥的五花肉。

    他得意极了比赛刚开始，他就赢了。

    做糖醋肉，梅花肉可是最好的选择。

    杨松的那块五花肉实在是太肥了。

    想要把偏肥的五花肉做糖醋肉，就必须去肥。

    什么叫五花肉

    就是肥肉和瘦肉融合在一起，根本无可分割，这叫五花肉。

    两位厨师都牟足了劲儿比拼，带的所有人都跟着紧张。

    徐老太有些替杨松着急“这五花肉也太肥了，小松这会儿是悬了。”

    都是农村人，大家基本上都会做饭，自然知道这五花肉肥了有多难缠。

    杨老三也有些着急，他见不得儿子被刁难。

    陈明不着急，他拍照拍视频，发发群，发发朋友圈，发发某博。

    内容都不一样。

    杨松的粉丝追的很辛苦。

    “松哥这都休息多久了”

    “我恨姓陈这小子，松哥去哪里，他就跟到哪里，就这几天，我掐指一算，他跟着蹭了六十七道菜，其中四十八道都是肉菜，三十九道菜，我们都没在百凤阁见过。”

    “现在，松哥和人k，这小子前排唯一贵宾席坐着。”

    “明哥威武，明哥辛苦，明哥照顾松哥不容易，我们为明哥骄傲”

    “楼上那位兄弟，你想干什么”

    “兄弟姐妹们，你们有没有想过，松哥不知道去哪里了，没有明哥，咱们什么情况都不知道，连屏幕围观都不行，现在虽然没吃到，到底还能看见松哥，知道松哥的情况，如果得罪了明哥”

    “懂了，兄弟你用心良苦了。”

    “明哥照顾松哥，功在千秋，辛苦了，给你安排小姐姐揉揉肩。”

    “小哥哥给你捶捶腿。”

    “这是哪家的大厨和松哥比的什么”

    “看操作，是糖醋肉。”

    “我爱吃糖醋肉啊，松哥，百凤阁的菜单上还没有，这次回来能安排上吗我涨工资了。”

    “巧了，我也升职了。”

    “项目分红，我能在百凤阁附近买房子，和松哥做邻居了。”

    “千言万语，一句话，松哥，你快回来吧，我们想你了”

    “话说，松哥和人比试呢，你们大家都不紧张不激动”

    “我们激动，我们兴奋，我们不紧张。”

    “我们习惯不紧张了。”

    “紧张什么什么大风大浪没见过”

    比赛进入尾声。

    杨松和孙大厨同时举手道“我好了”

    孙大厨狠狠地瞪了杨松一眼“我先”

    杨松“你随意，别乱瞪人，眼珠子都要流出来了。”

    他从来不在意顺序，太无聊了。

    孙大厨把菜送到众人面前“请品尝，我的一品糖醋肉。”

    杨松很无语“糖醋肉就糖醋肉，加个一品难道会更好吃吗”

    作为年纪最长的人，老徐和徐老太先下筷子，接着是徐家的儿孙辈。

    怎么说呢

    老徐和徐老太吃了一口，这回没吐“赶紧的给我倒口水漱漱口，又酸又甜，我们这都老人家了，吃不了这个。”

    本来还得意洋洋的孙大厨，仿佛被人突然打了脸“你们俩不是爱吃糖醋肉”

    他最开始做得锅包肉，主要是甜，天气又热，这家人不喜欢吃很正常，做成酸甜口的糖醋肉，孙大厨觉得自己赢定了。

    “是爱吃，不爱吃你这个。”老徐夫妇是实诚直接的人。

    “好酸好酸，谁把醋瓶打翻了”徐家的小萝卜头们很单纯直接的吐了“我们要吃杨松哥哥的。”

    刘二阳吃了“怎么了这不是挺好吃的你们是不是没吃过正宗的糖醋肉这做得多好吃嘎嘣脆”

    徐晓梅想堵住丈夫的嘴，没吃过杨松做得糖醋肉，她也会觉得孙大厨做得味道不错，

    吃过杨松做得，徐晓梅只想说“这是什么玩意儿”

    杨松的糖醋肉端上来，金灿灿的，带着柔和的光。

    “我这次做了脆口的。”

    糖醋肉有两种，一种是酥烂软脆，就是杨松之前做得那种，一种就是现在，杨松做得这种，炸至金黄，更加酥脆。

    他和孙大厨做得都是酥脆口。

    不同的是，杨松的糖醋肉端上来，被桌上所有的人争抢。

    “爷爷爷爷，你听我吃的。”

    嘎吱嘎吱

    “还有我吃的。”

    一群人吃得热闹，杨松还给他们配了酸黄瓜。

    “你作弊”孙大厨指着酸黄瓜道。

    糖醋肉吃起来容易腻，搭配酸黄瓜刚刚好。

    杨松递给他一双筷子“你可以尝尝看。”

    孙大厨尝就尝，老子一口气吐你脸上。

    咯吱

    孙大厨懵逼了“这个酥脆感”

    他忍不住咀嚼，每一口都是咯吱咯吱。

    酥脆，入口即脆的酥爽感，根本不需要费力咀嚼，杨松做得糖醋肉像是在舌尖自己绽放。

    满嘴的酥香中，带有一丝丝酸甜，若有似无的撩拨着舌尖，最为出色的是猪肉经过油炸产生的香，其次才是酸甜味，最为难得的是，外表如此酥脆，却不油腻，内里还藏着点点肉汁。

    如果说酥脆的表皮是钢，那每一块肉里藏着的肉汁儿就是绕指柔，很香，刚柔并济，相互呼应，每一块肉无论是口感还是味道都足够丰富，丁点都不单调。

    让人吃了还想吃。

    什么油炸食品容易腻

    尤其是油炸的肉食，天气热了，吃多了容易反胃

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