正文 第一千零九章:故土难离

作品:《超级食神大亨

    杨松立刻道“爸妈,干脆这次你们给我搬去洛城。”

    孟诗涵也趁机道“是啊,叔叔阿姨,你们搬过去,咱们也能天天见面,多好”

    杨父杨母有些犹豫“我们还是习惯住在乡下。”

    他们这辈子都没怎么离开村子里,这里的一切都像是刻在他们骨血里一样。

    热土难分。

    杨松也知道忽然提出让父母搬走,他们肯定无法接受。

    “那就去看看,看看您儿子我开的饭店,好好的在洛城玩几天,然后再把你们送回来。”

    “这个行”

    他们老两口有时候也会担心,杨松是不是真的有他说得日子过得好。

    父母还是眷恋家乡,杨松越发决定还是要把那些乱七八糟的人都处理了。

    不然他父母住不好。

    杨松道“爸,你之前上工,不是有很多关系不错的叔叔伯伯咱们去看看他们吧”

    “你愿意你看他们”

    “当然愿意。”杨松道“我准备些好材料,提去看看他们。”

    “好”杨老四很高兴,他和那些老哥们关系不错,也想过让孩子们见见他们,只是他没好意思说,怕孩子不愿意。

    杨松主动提起来了,杨老四和儿子说起来他那些老哥儿们都爱吃什么。

    鸡鸭鱼肉,很少有人不爱吃。

    第一家,杨松去的是陈大奎家,他们是个大家庭,兄弟三个没分家,住在大院里,平时一个锅里吃饭。

    进了门,就会发现他们家很热闹,孩子们在院子里嬉闹玩耍,妯娌们正在做手艺活儿。

    陈大奎立刻迎出来“杨四哥,这是侄子吧啊长得真精神这大学生就是不一样。”

    杨老三哈哈大笑,还要客气“没什么不一样的,你家的孩子也都聪明能干”

    “都好都好咱们进去说,我兄弟去抓兔子了,今天咱们哥几个好好的喝一杯”

    乡下最不缺的就是各种吃得。

    杨老四道“这是我儿子杨松,在城里当厨师,让他也帮把手。”

    “那怎么行孩子回来了,就得好好歇歇。”

    “没什么不行”

    杨松也道“陈伯,让我来吧,也得让家乡的人尝尝我的手艺。”

    陈大奎没再坚持,就由着杨松了。

    没多久,陈大奎的两个兄弟陈二奎和陈三奎提着兔子和野鸭回来了。

    毕竟是在人家家里,杨松没独占厨房。

    陈二奎性格比较跳脱,听说杨松是厨师,打听来着“你开得是什么饭馆卖面还是卖米饭有小炒吗”

    他们这边的饭店,基本上也都是大锅饭,面馆或者盖浇饭。

    听说杨松是开饭馆的,就以为也差不多。

    “二哥,你别瞎打听,赶紧做饭”

    陈三奎操刀处理兔子,手忙脚乱的“还有两只兔子,你赶紧的”

    兔子肉好吃,皮不容易剥。

    杨松道“我也来帮忙。”

    陈二奎和陈三奎都道“你别了,这兔子不容易弄,交给我们了,这皮毛不能弄得太碎了,要不然做不成衣服。”

    “是,下刀弄兔子的手法跟别的不同,一不小心再伤着你。”

    “我们兄弟弄惯了,半小时就弄好了,你就别掺和了。”

    这是嫌弃杨松的刀法。

    反正兔子有三只,他们两个一次也就只能弄一只,兔子有三只。

    “你看看怎么不听话我们哥俩儿是从小剥兔子,弄了二十多年了,才有这手法,你还小,弄不来。”

    杨松拿起菜刀干净利落的了结兔子,然后以刀背敲了几下,再拿起菜刀唰唰唰三下,最后摁住兔头,整张兔子皮就被拔下来了。

    干干净净,完完整整。

    速度还快。

    看得陈二奎和陈三奎一愣一愣的。

    “我感觉我就是眨眨眼,这兔子怎么就剥干净了”

    “你这什么速度”

    “怎么做到的”

    他们两个还不相信自己的眼睛,摸上去检查。

    杨松趁机接过他剩下的兔子,又是几下。

    “又剥干净的了”

    “我是不是在做梦平常我们不是得弄半天这兔子皮到底是怎么弄得这么干净的”

    陈二奎和陈三奎像两个好奇宝宝,等着渴望的双眼,看着杨松。

    杨松道“就是你们看到的那样,多练练就行。”

    “挺简单的”

    杨松说的很简单,他的手法也很简单。

    陈二奎和陈三奎“我们没看懂,你说得清楚点。”

    “其实就是要脱骨,把骨头脱出来,没有骨架撑着,再来脱皮,就简单多了。”

    他们之前给兔子剥皮,就是因为被骨头给难住了,一不留神,骨头就有可能刺穿皮肉,弄伤自己,更别说完整的把兔子皮剥下来。

    “给兔子脱骨”陈二奎道“好像比给兔子去皮更难吧”

    “应该不难,我看他弄得挺容易的。”

    “那你会了”

    两兄弟又互相看看,眼睛会了,真再给他们一只兔子“到底怎么弄来着”

    杨松在空气里动了动手指“就是这么几下,准确的捏住骨头摁几下,再一抽,就脱好骨了。”

    陈二奎和陈三奎依旧茫然。

    “算了,你们就还按照之前的办法,也挺好的。”

    杨松这才发现,自己的厨艺,已经不是谁都能学会,而是大家甚至都听不太懂。

    宴席上,有不少小孩子。

    “把鱼肉做成鱼丸,就不用怕刺了。”陈二奎道。

    杨松“不用。”

    他用根竹签子,轻轻松松,整鱼脱骨。

    这次只用了不到二十秒。

    “这个你又是怎么做到的”陈二奎拎着那根比他小手臂都长的鱼刺道。

    “我只能告诉你,凭感觉。”杨松如法炮制,接连又给剩下的十条鱼脱骨。

    一边的盘子里放了是条脱骨成功的鱼,另外一边的盘子里,摆着十根鱼刺。

    陈明过来送适合做鱼的酒,瞧见了,立刻拿出手机拍照。

    然后传到群里。

    “松哥在做鱼。”

    杨松想把他赶走,陈明已经给陈二奎和陈三奎一人塞了条软中华。

    这小子嘴甜的很,瞬间就和陈二奎、陈三奎打成一片。

    “我真喜欢你们杨家村,这地方好山好水,真有趣儿这兔子是你们打得吧山上还有什么野味有没有会唱山歌的好姑娘”

    “我们后山可是个好地方,什么都有”

    陈明把他们兄弟从厨房劝出去,得意冲杨松飘了个眼神“记得也做我那份啊”

    杨松摇头笑笑,他就知道陈明不会放过蹭饭的机会。

    不过,幸好他来了。不然他做道菜,就得给那两位叔叔解释,太难了。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗