许秧和许妈详细问了下刘益和王燕红两人弄的手撕鸡, 得知他们并没有打着许家手撕鸡的旗号。

    而且刘益两口子摆摊的位置，跟他们许家完全是相反的方向，彼此影响不到谁。

    说真的, 若不是刘莹说，许家根本就不会发现这事。

    刘莹见婆母和小姑子都没生气，还反过来安慰她, 她心里愧疚，同时又松了口气。

    回到房间，许澈不一会也进来了, 他手里拿着一根棒棒糖“吃糖, 吃了就心情好了。”

    刘莹接过棒棒糖, 拉着许澈坐下“刚才我们说的事, 你有听明白吗”

    “你说你大哥也在卖手撕鸡，秧苗儿说他们做的不会比我们好, 你不要哭。”

    刘莹摇摇头“我不是因为他们做手撕鸡可能做得更好而哭, 我是担心, 他们偷学了我们的配方。”

    “爸妈还有秧秧，可能会怀疑是我把配方泄露给我大哥大嫂的, 这一点才是我最害怕的。”

    许澈听刘莹给自己分析，他才明白“你不是这样的人, 爸妈秧苗儿都相信你，我更相信你。”

    “你肚子疼，我给你揉揉肚子。”许澈催着刘莹躺下来。

    “你去拿木桶装热水，我们一起泡脚，说说话吧。”刘莹摇头，她不舒服，但是许澈也没好到哪去, 一直站在那撕鸡肉，一晚上下来，腿都不是自己的了。

    “好。”许澈马上拿着木桶去装热水。

    刘莹用手语比了个“我爱你”，许澈见了笑得眯起了眼，飞快回了个同样的手语。

    许澈小时候发高烧，反应较常人差一些，但是他单纯，性格也好。

    自己同样是发高烧，却失聪，后来戴助听器，却不爱开口说话，因为已经说不好了。

    认识许澈，他傻傻的，似乎看不懂别人的脸色，一直缠着自己说话，帮助她打开了心结，重新练习说话。

    刘莹知道自己是幸运的，她喜欢目前的生活，因此在得知刘益王燕红做的事时才会那么难受，情绪一张紧绷着。

    她不希望出现会影响他们生活的不稳定因素。

    “爸妈，早点睡，晚安。”许秧朝许爸许妈摆摆手，回了自己的房间。

    今天考完试，本来就挺耗心力的，又在摊位上帮了一晚，她觉得比以往任何一天还要累。

    许爸许妈算了下账，从进入十月后，每天的收入都是翻倍的，虽然累，但是值得。

    许爸跟许妈说“你明天找找看，哪有卖散养的老母鸡，买一只回来炖汤，给秧秧和莹莹好好补一补。”

    他们做手撕鸡的这种冻鸡太嫩，不适合炖汤。

    许妈点头“我问问。”刘莹的身体确实要好好养一养，每一回来例假都那么难受，这以后咋生孩子。

    许秧起来的时候，许妈在做早饭，料理台上，放着一小盆的豆腐丸子，几个鸡蛋，还有洗干净的地瓜叶。

    “妈，这豆腐丸子你们昨天没吃完吗”

    “没有，做起来很麻烦的样子啊，我们想多给你留点。”

    “那就留着中午吃，我回锅做成糖醋的，哥和嫂子应当都喜欢吃。”许秧把豆腐丸子收起来，拿出现成的咸鸭蛋切开。

    “秧秧，等会我要出去买只老母鸡，你一起去吗”许妈想说带着女儿出去逛逛，给她买两身衣服。

    “去第六市场吗”许秧有些疑惑，六市不好买老母。

    “不是，到城郊的八桥市场，那边会有村子的人来摆摊。”

    许秧一听眼睛都亮了，“妈，我要去。”

    第六市场和超市里卖的食材都是常见的，能选择的也就那些。

    如果是老农来摆摊，说不定能找到惊喜呢。

    八桥市场比较远，许秧和许妈到了的时候，人已经很多了。

    八桥市场很旧，摊位也比较随意，交一点钱就能摆，不少人就直接铺一张塑料布在地上，把蔬果摆上去。

    还有不少三轮车载着一车耐存放的蔬果，一个喇叭在喊着特价。

    许妈带着许秧先去买老母鸡，许妈挑老母鸡的眼光可以，许秧就没插手，她对周边的小摊位更感兴趣。

    转了一圈，许秧发现有人在卖小荠菜，不是野生的，是自己种的，很鲜嫩，相应的，价格也不便宜。

    许秧想也不想就买了一袋子，许妈没吃过这个菜，“秧秧，你买这个菜做什么”

    “妈，我拿来包馄饨，很好吃的。”许秧拉着许妈，又买了一些山药、芋头，这些东西耐存放，买多了也不怕。

    此外，许妈又买了一小篮子的土鸡蛋，一筐的咸鸭蛋，几个鹅蛋。

    除了荠菜，许秧没再看到什么想要的东西，不由有点失望。

    “妈，我们什么时候回外婆家”许秧想亲自上山，寻找自己想要的配料。

    许妈把鸭蛋等东西放到车斗里，“你外公外婆都不在了，你舅舅舅妈他们又不在村里，回去做什么”

    “有些东西城里买不到，我想自己到山上看看。”

    许妈让许秧坐上车，“什么东西买不到你想去山上的话，不如去洛桥区那看看，虽然那边原始森林开发成景区了，说不定能找到你要的。”

    “妈，你也都说是景区了，里头的东西还能让人摘吗”

    许妈想了想“要不你把图找出来，让你爸问问你堂伯他老家靠近凤凰原始森林，那边不是景区，说不定能找到呢。”

    “老家靠近原始森林我咋不知道”许秧努力回想，真的没印象了。

    “那里离桂城太远了，之前都是你爸自己回去，扫墓祭祖，你没印象是正常的。”

    许妈见女儿有兴趣，就给她说起来，原来许爷爷早年出来讨生活，然后定居在桂城，其实并不是土生土长的桂城人。

    这栋房子其实是许奶奶的，许爷爷算是半个上门女婿，因着两人同姓，没有特地改姓。

    因着房子的问题，许爸跟许奶奶这边的亲戚关系不大好，很少往来。

    许秧有些惊讶，这些事她还是第一次听说。

    回到家里，老母鸡先斩块浸泡去血水杂质，许妈从院子角落里挖了一块老姜。

    炖汤要加什么配料，许秧没插手，许妈自有自己的配方。

    她把荠菜泡在水里，仔仔细细又挑了一遍，然后焯水挤干，剁碎了准备包荠菜鲜肉馄饨。

    在修真界苦学的技巧，这时候也派上用场。

    馄饨皮可以做得薄如轻纱，包好的馄饨下锅后，馄饨犹如一只只拖纱的金鱼一般。

    皮薄而不烂，肉馅嫩而多汁，荠菜是人工种植的，那股独有的清香并未减弱多少。

    午饭有糖醋豆腐丸子，加上许秧做的芋头咸饭，三层肉丁煸出油，加入干香菇炒出香味，下切块的芋头和浸泡好的包菜干、香米。

    翻炒均匀后，倒入电饭锅，加入适量的水，闷煮便成了。

    等咸饭做好后，可以在表层浇上葱头油，那味儿别提有多香了。

    因为加了葱油，单吃会有点腻，可是配上荠菜馄饨，那股腻味就很好地综合掉了。

    午饭大家都很捧场，特别是荠菜馄饨，清汤都喝了个干干净净。

    饭后，一家子继续忙碌，每一道工序都要做到位，才能保持手撕鸡的味道。

    许爸许妈想的简单，做吃的不能偷工减料，要有底线，这才是立足的根本。

    他们这样想，也这样教子女。

    许秧觉得这些工序挺枯燥的，觉得可以请人来帮忙，比如穿串串这种没有技术含量的事情。

    但是许爸、许妈不舍得这个钱，现在请一个工人一天怎么也要一百五以上，算下来还不如自己做。

    许秧理解他们的想法，但是肯定不能一直这样，长期没充足的休息时间，铁打的人也受不了。

    又是忙碌的一个晚上，晚上的点心是用电砂锅小火炖了大半天的老母鸡汤。

    汤里加了生姜、红枣、枸杞、西洋参，撇去表面的油花，汤清凉色淡黄，鲜香无比，但同时也很温补。

    许妈盛了一碗鸡汤，几块鸡肉，加水煮了面线，这就是许爸和许澈的夜宵。

    而许秧和刘莹的碗里满满的，各一个大鸡腿，还有两颗红枣和五颗枸杞。

    姑嫂两人对视一眼，不懂为啥要吃汤里的红枣和枸杞，不过两人也不敢丢掉，许妈盯着呢。

    前一天晚上喝鸡汤，第二天的早餐是鸡汤面，刘莹的精神头就回来了，她就不让许秧帮忙了，催她去读书。

    许秧按自己的时间表，完成学习任务后帮着干活的时候，还会看下手机，主要是一些菜谱。

    她特别喜欢看一些自己没接触过的做法，还有食材搭配。

    第一次月考结束了，虽然还不知道考得怎样，但杨霞卿很认真地给她划重点，讲解题目，许秧就想着做点不一样的吃食。

    这次她刷芋头的做法，正好刷到了一个菜谱。

    周六她买了不少的芋头，正好拿来做这个芋泥肉松鸡蛋卷。

    在她的想法中，鸡蛋卷一般是卷肉或菜的，还能卷芋泥，这太神奇了。

    许秧已经迫不及待想尝试了。

    肉松是买的成品，许秧不是很满意，不过她暂时安排不出时间自己做，就先凑合吧。

    不过家里没有黄油和沙拉酱，傍晚的时候再出去买。

    不得不说，这黄油和沙拉酱都是许秧陌生的配料，去修真界前她不清楚做法，而在修真界，她也没见过。

    所以，许秧也不知道自己做这个芋泥肉松蛋卷会不会成功，但她很有探索精神的，翻车了就再继续。

    作者有话要说　　感谢在20200729 23:30:2620200730 17:47:34期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

    感谢灌溉营养液的小天使要上岸的陈娴 20瓶；小胖子 10瓶；蓝紫轩轩、夏 5瓶；hiser 2瓶；啵啵团儿 1瓶；

    非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址  ,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号