正文 62、棒梗又拉了(求订阅!)

作品:《四合院:从大茂邻居开始

    62、棒梗又拉了

    秦淮茹家。

    其他人都会去了,秦淮茹让棒梗站在面前罚站。

    “棒梗你到底是怎么回事你都多大了闹肚子不会自己去上厕所啊

    这才多久啊

    已经换了三套裤子了,棒梗已经没冬天的裤子穿了

    他现在穿的,是贾张氏的大棉裤。

    “妈,我真的是忍不住”棒梗低着头,满脸委屈的说。

    “你还狡辩你都没裤子穿了你知道嘛  ”秦淮茹快要气死了。

    她怎么感觉,棒梗现在越来越不听话了呢

    可毕竟是她的孩子,又不能不管。

    今天大年三,明天大年初一,按照习俗,又不能洗衣服。

    不然会把一年的财运给洗没了。

    万一棒梗明天好不了,这么怎么办

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    ”秦淮茹训斥说。

    “好了好了,棒梗又不想拉肚子,这是“五七三”能忍得住的吗 ”贾张氏护着自己的乖孙子。 秦淮茹叹了口子。

    “赶紧洗洗睡吧。”秦淮茹说。

    棒梗几乎没吃什么东西,要是不睡觉,待会儿就得饿了。

    “妈,我肚子饿”棒梗抬起头,看向秦淮茹。

    “奶奶给你盛饺子”贾张氏连忙起身。

    “不行不能吃”秦淮茹立刻阻止。

    “你这个当妈的怎么这么狠心啊我孙子都说饿了,你还不给他东西吃 ”贾张氏顿时骂了起来。

    “棒梗现在拉肚子,等下吃了又拉怎么办 ”

    “那也不能一点都不吃啊,把孩子饿坏了怎么办 ”

    “那只能吃一点,而且别吃太油腻的。就吃两个饺子就行了。”秦淮茹想想也是。

    ―上什么都不吃,那也确实受不了。

    饺子虽然放了些肉,但肉很少,而且基本没有肥肉。

    吃一点,应该没太大的问题。

    贾张氏没听秦淮茹的,给棒梗盛了一碗,五个饺子。

    棒梗正是食量最大的时候,不吃饱怎么能行

    见贾张氏这样,秦淮茹也没什么办法。

    只能任由棒梗吃饺子。

    她只希望,棒梗吃完饺子,别再拉肚子了。

    只是,几分钟之后。

    噗

    噗噗

    噗噗噗

    棒梗又拉裤子里了。

    秦淮茹她们家一屋子人很痛苦,后院王学文等人,却吃的很开心。

    “这鸡真好吃 ”

    “鱼也好好吃”

    “还有这白菜这是我吃过的最好吃的白菜

    “学文,这白菜你是怎么做的明明是清水煮的,怎么会这么好吃 ”何雨水好奇的问道。

    这年头,大白菜谁没吃过啊

    尤其是冬天,那几乎是天天吃大白菜。

    可以前吃的大白菜,跟今天吃的大白菜,完全没法比。

    “你真以为这就是清水煮白菜啊 ”王学文笑着说。

    “难道不是吗 ”秦京茹睁着好奇的眼睛。

    里面明明什么都没放呀。

    不就是白菜和清水

    对了,就是这白菜只用了最嫩的白菜心。

    难道是因为这个

    “这叫开水白菜,但可不是用开水煮的,而是用高汤。”

    “这高汤要用老母鸡、鸭、排骨、干贝、火腿等材料,用小火熬制。”

    “等汤熬好了,要用鸡脯肉和猪肉剁成的肉蓉,去吸收高汤里面的杂质和油脂。

    “要来回过滤好几遍,直到高汤变得清澈如水才行。”

    “这白菜就简单了,只是普通的白菜心。”王学文解释说。

    当然了,真正的步骤肯定不止这些,但也不需要跟何雨水还有秦京茹多说。

    说了她们也不会做,更不舍的做。

    要知道,那些用来过滤杂质和油脂的肉糜,之后可都是不能用的。

    不是真正的有钱人,根本不舍得这么吃。

    王学文自然是吃得起,但平时也懒得弄。

    太麻烦了。

    “这可是前朝那个老妖婆吃的菜。”王学文说。

    “那我们岂不是跟老妖婆一样的待遇   ”何雨水惊呆了。

    这菜做的也太麻烦了

    “那是。这一桌子菜,那可都是国宴标准的。一般人可吃不到。”王学文笑着说。

    “学文你真厉害 懂得真多 ”秦京茹一脸崇拜的看着王学文。

    会做宫里才有的菜,那放在以前,还不得是给皇上做菜的御厨啊

    “学文,我记得王叔的厨艺也就一般,你怎么会做这么多菜呢 ”何雨水好奇的望着王学文。

    她也是厨师家族出生。

    她自然知道,有些菜,不是亲传弟子,那都不会教的。

    就像他家,因为谭家菜传男不传女,他爹都不教她谭家菜

    不过,天天看家里人做菜,谭家菜她不会,但家常菜基本都看会了。

    而且厨艺也还不错,当个厨师绰绰有余。

    只是她不爱做饭。

    “多学多看,再加上自己悟。另外,鬼市里有时候能碰上一些秘传的菜谱,试试就学会了。”王学文解释说。

    四九城的鬼市,绝大多数四九城人都没去过。

    但是,绝大多数四九城人,肯定都听过。

    鬼市虽然违规,但只要不被当场抓住,基本都没事。

    就算被抓住了,最多也就是个投机倒扒罪。

    现在罚的也不严,就是关个把月,然后罚点钱。

    起风之后罚的重一点,但也不会吃枪子。

    被人知道也没事。

    “学文,你还是少去点鬼市,万一被抓了不好。”何雨水好心说。

    王学文虽然还没答应她,可她已经认定王学文了。

    万一他被抓了,丢了工作,那她可怎么办

    “没事,鬼市都是黑灯瞎火的,谁也不认识谁。真要有检查的人来了,随便往胡同里一钻,根本没人找得到。”王学文笑着说。

    吃完饭,何雨水和秦京茹两人主动收拾碗筷。

    不少菜都没吃完,需要洗的碗盘不多。

    洗完碗筷,王学文把平时买的年货也给拿了出来。

    花生瓜子是最基本的。

    然后还有奶糖,还拿了几个苹果、橙子。

    都是46大家平时很少吃,或者舍不得吃的东西。

    他的储物戒指里面,甚至还有荔枝和哈密瓜。

    但不能拿出来。

    这年头,水果都不便宜,而且还不好买,更别说反季水果了。

    那些东西拿出来太麻烦。

    吃个苹果、橙子就够了。

    何雨水、秦京茹、聋老太太三人也吃的很开心。

    两三毛钱一斤的苹果,她们平时可都不怎么舍得吃。 几人坐在一起聊天吃零食,到点才各自回去。 王学文泡了个脚,直接睡下。

    白天去澡堂洗了个澡,晚上就不用洗澡了。

    至于守岁,又没什么娱乐活动,懒得守了。

    定个闹钟,半夜十二点起来放鞭炮

    秦京茹回到秦淮茹屋里。

    一进门,便抬手捂住鼻子。

    “这什么味啊这么臭”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗