仁面凭山绿，素馨满园开。初次来到徐春娣园林场内的麦希明和林小麦，同样地被那气势雄壮的勒杜鹃墙壁、道旁士兵似的仁面树、气香扑鼻的素馨花震住了。秀丽的山水中，麦希明和林小麦绕道到了园林场的另一角，看着无数喷淋头朝天洒出一片柔和水雾，半空中出现了柔和虹光，林小麦情不自禁夸道“真美啊”

    麦希明扭头问徐春娣道“这儿的青菜主要是供给给哪里”

    双手背负在身后,徐春娣很是自豪，说“除了给阿秋的饭店留下之外，还供给村子里的两个饭店，最大的大头是专供对面海。他们要求蔬菜的品相要好，同样地给的价格也很高。我当初陪那个招投标的家伙打了好几场篮球才拿到了入场券，哈哈哈”

    麦希明微一思忖，道“不是说不允许贿赂么”

    徐春娣忙摆手摇头的道“呐，饭可以乱吃，话不能乱讲啊我是一毛钱没有塞别人腰子里的最多也就陪打了几场篮球而已投其所好嘛爱好一致,才能对得上口型。入场之后，凭我的实力还不是乱打”

    蹲下身子，轻轻抚摸了还泛着水光的包心菜，张开手掌比划了一下菜的大小，林小麦说“哇，直径比我巴掌还要大又饱满，这种多肉圆菜，要薄肥勤施，要日照充足，要水源干净，种得这么好，确实能够在市场上乱打。”

    徐春娣笑道“这儿后面就是我们的山泉水鱼塘，要不要去看看”

    那当然要去看的。

    天气清朗，田埂被晒得硬硬的，很好走。林小麦一路走一路对麦希明碎碎念“这是火炭母，可以煲猪横利祛湿；这是车前草，可以煲猪骨利尿；这是黑墨草,可以捣碎了敷在脸上治痘痘”

    跟在她身后,见一样拍一张照片

    ，麦希明冷不丁问林小麦道“你在大学里还辅修过中医么”

    林小麦一愣，摇了摇头说“没有啊。”

    走在前面的徐春娣头也不回，笑着说“麦总，看你这话说得她说的这些，都是我们粤人常识啊。我们从小到大都喝汤汤水水长大的，谁不会两味汤头歌诀”

    麦希明问“那你过去也是这样么”

    徐春娣说“我们家还要更讲究一些。要用煤炉，炭火，大沙煲。家里帮忙的大妈，买一整只鸡回来，清洗干净放进大沙煲里，放入自己晒干的五指毛桃、鱿鱼干、花生之类，武火煲开了之后，取出两块煤来减弱火势，慢慢煲到浓稠。那种老煤炉，一分钟都离不了人煲出来的汤，味道也是完全不一样的”

    麦希明怦然心动,道“现在还有用煤炉煲汤的么”

    确认他不是开玩笑之后,徐春娣笑更欢了,说“都什么年代了，卖蜂窝煤的都没啦，就算还有煤炉，你那儿找煤去没有必要这么钻牛角尖不过，我们这儿倒是还有柴火灶。可以用来烧菜吃。你有兴趣的话，我们这就搞条鱼来，回去用柴火灶煮了，会很香的哦。”

    看到远处一片茂密的竹林子，林小麦咽了口口水，说“有鱼了，得有素菜吧这时节还有没有笋仔”

    徐春娣哑然失笑“哈笋仔你倒是会吃春天都快过完啦，夏笋甘蔗尾，苦过黄连根。哪里还有笋仔明年请早吧”

    麦希明不懂就问“小麦，笋仔是什么品种的竹笋”

    敏捷地跳过田埂旁的排水渠，林小麦拨了一下马尾辫子，说“笋仔啊正式名字叫什么我也不清楚。是粤地山里的特产，不光罗山有，北艮村那边的山里更多，长起来就尖尖长长的，跟筷子似的，最粗也就拇

    指粗细，很是秀气。笋仔是最迟能吃上的笋，有的竹笋是藏在土里的，得拿锄头顺着竹根去挖笋仔是直接破土而出的，用手拔就行。”

    随手扯了好几棵尺把长的车前草在手里，徐春娣又在路边拽了根狗尾巴草，揉吧揉吧拈成一股，把车前草捆了，这才提在手中跟了上来“对对对，你果然识货啊难怪阿秋对你们两姐妹赞不绝口啦，后生可畏。这笋仔呢，我们小时候吃得就多了，不用焯水直接吃都很鲜甜，所以特别喜欢”

    “有一些竹笋是必须焯水的，不然又苦又涩，简直下不去口。笋仔就不会。我奶奶吃长斋的，我才到她膝盖高的时候，就跟着她剥笋。她剥笋也不全都是自己吃，剥好之后拿去分人特别是给村子里的穷人，也不要钱。她跟我说，我们家占了这么些地，这么些竹子，已经是老天爷优待。再不施舍点儿出去，要折损福报现在我快要赶上她当年带我的年纪啦，音容笑貌，还历历在目。”

    看到徐春娣那么大个汉子，说得动了情，麦希明耸然动容道“我没有爷爷奶奶不过，我很羡慕你们能够体会到那样的隔代亲。我的朋友程子华，他家里也是大家族，我有时候去他家吃饭，他奶奶会让我们跟着一起读圣经，不然就不给饭吃。他总是很不耐烦，我却喜欢看奶奶慈祥笑容，会乖乖照做，奶奶就很喜欢我，特意把自己做的苹果派留给我”

    “程家奶奶有四个专门定做，直径只有15厘米的厚底铸铁锅，刚好能够放下一个苹果。把千层酥皮底烘烤好了之后，放进苹果，盖上盖子之后翻转烘烤十来分钟，等苹果软化之后，就是程家奶奶特制苹果派外面买不到的。这四个苹果派，两个归我，两个归奶奶，程子华常常吃不到，为了这件事，他没少吃醋。”

    林小

    麦忍不住笑了起来“哈哈哈哈真是没想到”

    麦希明也忍不住嘴角含笑，说“其实我不在的时候，还不都是他吃的多。有时候人就是那么奇怪，非得要抢着吃才香”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗