正文 第一百六十八章 美味的欢迎

作品:《我真不是个海盗

    入夜,外面雪花飘飘,将幽蓝夜空变得灰白一片。

    橡树堡内,灯火通明,不吝惜木材的情况下,将室内变得温暖如春。

    餐厅内,长桌上,摆满了各种各样的美食,赛西夫人拿出了她的最高水平欢迎主人回家。

    其中最引人注目的是摆在正中的烤羊腿,卡特介绍说

    “今天刚刚猎到的北山羊,非常新鲜,岁数不大,肉质细嫩。

    经过好几个小时的烤制,外表金黄酥脆,内里鲜嫩弹牙。”

    林加德打趣道

    “没想到几天没见,你倒是学会了推销美食的话术”

    卡特一本正经的说“不是推销,我在阐述事实”

    “噗亲爱的,别跟卡特辩解,他可是老古板了”菲奥娜调皮的说。

    早已跟城堡里的人混熟,又是女主人身份,偶尔开点无伤大雅的玩笑,会让家中氛围更和谐。

    “oh夫人,您这么说卡特会伤心的”卡特夸张的表示。

    “是吗那你伤心一个给我看看正好给先生助助兴”

    林加德竟然点头“是啊,不然晚餐太无聊了”

    夫妻俩一唱一和,卡特感觉自己要被玩坏。

    还是拜伦解救了他“先生、夫人,除了烤羊腿之外,我着重推荐这道菜”

    他一手背后一手端着银质托盘,在集中新鲜蔬菜的中间躺着一条鳗鱼。

    “这是”

    “腌鳗鱼,先生,咱们圣约翰的特色菜,不是什么时候都能吃到的,毕竟鳗鱼不好抓”

    听他自豪的语气,林加德很配合的问“所以,这条鳗鱼是你抓到的”

    不等他开口,菲奥娜先一步抢答

    “没错,你出征的那天他就下海抓鱼去了,非要抓几条鳗鱼腌上,等你大胜归来后品尝”

    这份心感动了林加德,这是充满感情的美食。

    “谢谢,放下,我要好好品尝”

    拜伦反倒不好意思了“这是我请教母亲后自己做的,不知道好不好吃”

    “一定好吃我已经闻到家的味道了。”

    这可不是给拜伦面子,是真的不错。

    前世他在国内吃过类似的美食,其实就是把鳗鱼开膛括肚以后,用优质海盐腌制起来。

    鱼肉的细腻和盐的粗糙仿佛就是老天早已安排好的机缘。

    鱼肉富有弹性,盐又具备质感,放在一起揉搓,简直是天作之合。

    不过在制作的过程中,却不是什么好玩的经历。

    需要用干净的双手,将盐贴着鱼肉反反复复揉搓,过程中,会感觉手上有一种酥麻的灼热感,非常不好受。

    等盐一遍一遍搓到鱼肉里,黏着鱼不放,鱼腥味才差不多被盐吸收,当然还有鱼肉里的水分。

    这一步很关键,如果不能脱水成功,鳗鱼就会很快发臭,不能吃了。

    做完这一步,才仅仅是工程的一半。

    将搓好的鳗鱼和更多的盐,一起放入瓦罐数日,又一起在竹匾里风干,这道美食才算制作完成。

    不过在上桌前还要经过简单的再加工,拜伦将鳗鱼放在铁盘上低温炙烤,让鳗鱼表面形成一道类似于琥珀色的外壳。

    利用低温让鱼肉慢慢成熟,出国前,再撒上某种野菜做的酱汁,搭配各种新鲜蔬菜一起端上桌,好看又美味。

    鳗鱼还在散发热气,那是油脂蒸发后的香气,凑近的一刹那,感觉整个鼻腔都被鱼香充斥了。

    迫不及待的用叉子挑开鱼皮,露出蒜瓣似的雪白鱼肉,最奇妙的事,明明腌制风干的鱼肉,竟然在煎烤后冒出汩汩汁水,顺着刀叉流淌,看得人口水直流。

    叉起几片鱼肉放入口中,轻轻一抿便瞬间滑开,吸收了海盐精华的鱼肉鲜美四溢,而且富有类似大海一般的层次感。

    这道菜简直完美,是林加德最满意的一道菜,比烤羊腿还中意。

    看他陶醉的表情,早已被白雪童化的菲奥娜竟然撒起娇来

    “亲爱的,难道你不想跟我分享美食吗”

    林加德的陶醉被打断,却也不生气,反而爱怜的说

    “当然要分享,我的一切都要与你分享”

    这该死的狗粮,把还没吃饭的佣人们一下灌饱了。

    今晚林加德是真真正正的大快朵颐了一把,各种他之前都没见过听过的美食,不要钱似的往桌上端。

    吃饱了没关系,还有塞西夫人特调开胃果汁,一口下肚,胃口大开,还能继续再战三轮。

    餐厅的壁炉里,火星飞溅,噼啪作响,散发着烤人的温度。

    但传到人们身上,却变得无比适宜。

    外面下着雪,屋里吃着美食,有美人相伴,品上美酒三杯,人生得意不过如此。

    这一顿饭足足吃了两个小时,才在林加德雷鸣般的饱嗝声中落下帷幕。

    不只是他,菲奥娜也吃多了,吃到后来整个人都郁闷了,眉头蹙在一起委屈的不行。

    “这是怎么了”林加德费解,吃好东西还能吃烦了

    “我吃了好多,明天肯定变胖了”菲奥娜可怜巴巴的仰着头,咬着嘴唇,眼神透着哀怨和无奈。

    那股委屈劲儿,估计她得知自己被父亲抛弃的时候,也就这样了。

    噗林加德差点没把胃口笑出来,果然啊,女人这种神奇的生物,是不会被维度所左右的。

    拉着他到偏厅,佣人们在准备餐后水果和酒水。

    林加德吩咐道“不要酒了,弄点促进消化的东西来”

    “是先生”

    菲奥娜感谢丈夫的体贴,但胃口撑得难受,站也不是坐也不是,场面要多滑稽有多滑稽。

    他也是第一次发现,自己这个妻子竟然有蠢萌的一面。

    “笑什么”菲奥娜瞪了他一眼。

    “笑你啊,吃不下还吃那么多”

    “这不是为了陪你嘛,一个人吃多无聊”菲奥娜现在是没理搅三分。

    “行行你说了算,谁让你是”佣人进来,差点把他噎死“我的小公主呢”

    “哼这还差不多”她竖起小粉拳示威。

    这时,卡特匆匆进来“先生,霍芬特大人他们来了”

    “什么这大雪天,他们怎么来了快请进来”

    菲奥娜焦急的指了指自己,意思是她还在这呢。

    林加德拍拍脑门,差点把这事儿给忘了。

    虽然现在公布也没关系,但尘埃未落定之前,多一事不如少一事。

    赶紧对卡特说“去会客厅”

    “明白”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗