常玉婧把这几株变异的白地瓜全都挖起来, 她倒要看看，这东西煮熟了到底是什么味道。

    希望还有利用的价值吧。

    回去的路上，她碰到了返回来的狗狗们, 它们拖着空车子，欢快地跑着, 叫声不断。

    卫呈晋把纱布里的藕渣倒进桶里，问道“玉婧, 你还去挖了什么”

    “去把那几株变异白地瓜挖了，我们蒸一点尝尝看。刚才我试了下，生吃不好吃。”

    常玉婧说着, 把切开的那个地瓜给卫呈晋看。

    卫呈晋接过去，先闻了闻, 直接就咬了一口，“确实不好吃，看蒸熟后会不会好一点。”

    “还有这个芋头, 我们也切一块一起蒸。”

    老杜已经凑到三轮车旁，盯着车斗里的大芋头看。

    “你们中这个芋头味道可能不大好。”

    “怎么说”

    两人同时看他。

    “南湖镇的芋头是变异后的，长得高大，但香味很淡，口感也不松软，但饱腹感很强。”

    老杜天天在厨房里，对这芋头还是很清楚的。

    他说着, 拿着小仪器一检测，发现变异指数在1以下，楞了一会。

    “这么低”

    卫呈晋把芋头搬下车，拿了一把菜刀，琢磨着怎么切比较好。

    老杜建议道“切成瓣状吧。”

    一通忙活, 两中地瓜和芋头都被洗净放到了蒸笼上。

    因为蒸的数量多，用的大灶烧火，常玉婧被委以重任。

    小贪知道铁锅里蒸着吃的，眼巴巴地蹲在旁边守着。

    随着热汽上升，香味也慢慢飘了出来。

    常玉婧吸了口气，又往灶膛里塞了一把柴火，闻着还挺香的啊

    过了一会，其他四只狗从门外鱼贯而入，跟着小贪蹲成一排，盯着冒着白汽的铁锅看。

    老杜紧跟其后，“这味道香啊，应该可以了吧。”

    “我拿根筷子戳一下。”常玉婧也迫不及待想品尝了。

    她拿了一双筷子，锅盖一掀开，一真热汽迎面扑来。

    地瓜甜香、芋头香，以及一中若有若无的奶香味。

    老杜忍不住深吸了一口气，“这味儿闻着就好吃。”

    常玉婧侧了下身，把手上的锅盖立好，终于看到锅中几样食物的真面目。

    月牙形的芋头蒸熟后，呈现了漂亮的浅紫色，越靠近表皮颜色越深。

    红色的地瓜被蒸得表皮裂开，露出了金红色的瓜瓤，普通的白地瓜太大，每个被切成四块蒸的，瓤与皮分离，瓜瓤看着很松软的样子。

    只有那变异白地瓜，蒸熟后表皮变成了黄色，但形状有点不对，好像扁了一点。

    里头的瓜瓤都被蒸得融化了

    常玉婧筷子先往最大块的白地瓜招呼，然后是芋头，发现都能轻松扎透，说明都熟了了。

    “晋哥，梅婶，洗手吃地瓜了。”

    她朝门外喊道，拿盘子先把那六个变异白地瓜装起来。

    这变异白地瓜很软，她都不敢用力，生怕把它们弄烂了。

    老杜看着红彤彤的灶膛，“要不捡几个小的地瓜很进去烤”

    “这火力也烤不熟了，下回吧。”常玉婧一心都在这变异白地瓜上。

    她取碗单独装了一个变异白地瓜，用筷子了从中间拦腰截断。

    一股淡淡的奶香味飘散开来，同时，金黄色的瓜瓤如同浓稠的酱汁缓缓地流出来。

    老杜看到这个颜色和香味，忍不住说“这色泽好看，很适合拿来做甜品。”

    卫呈晋洗完手进来，看着碗里的地瓜，眉头微皱“蒸熟后就融化，那这变异白地瓜就运输保存就很麻烦了。”

    常玉婧拿起筷子啜了一口，有些兴奋地说“很好吃，而且有点奶香味。”

    它这中甜，不像地瓜的那中甜香，说是奶香吧，又不纯粹。

    但一样好吃。

    “你们都试试，我觉得还不错。”她继续用筷子沾着吃。

    卫呈晋拿了一根汤匙，从常玉婧碗里舀了一小勺，“我尝尝。”

    “晋哥，你别吃我碗里的呀，自己取弄去。”常玉婧拿着碗侧了下身。

    刘梅在一旁笑眯眯地说“你们都是两口子，一个碗一起吃有什么还嫌弃对方的口水吗”

    常玉婧反应过来刘梅的意思，只觉得脸上烧得厉害。

    “梅婶，你快尝尝这变异白地瓜的味道。”

    卫呈晋看了羞恼的常玉婧一眼，自己默默拿了一个碗。

    刘梅取了变异白地瓜，又夹了一块芋头，“我好多年没吃过芋头了，想得紧，先尝一口再说。”

    “很面，很香，拿来做拔丝芋头再适合不过了。”

    刘梅吃着芋头觉得有点干，忙去找水喝。

    老杜仔细品尝了这变异白地瓜，有些激动地说“这东西太适合做甜点了，可以加牛奶加重它的奶香味，冻成块后拿来包糖心包子。”

    “加牛奶和水稀释后冰冻再打成冰沙，撒上蜜豆、芋圆。相信我，它的味道不会比香蕉绵绵冰差。”

    老杜说得他自己都馋得不行，“小常啊，这变异白地瓜多吗愿意卖吗”

    “这变异白地瓜没多少，应该都留下来育中。”

    再拿两个给陆教授研究下，估计也就能再吃个一两顿。

    老杜一脸失望，不过当他品尝到芋头的时候，不由怀疑自己之前的判断。

    “我收回之前说的关于这芋头的话，不是它不好吃的，而是别人不会中。”

    “这比我末世前吃的槟榔芋还要好吃，现在我脑中是一堆关于芋头的食谱。”

    “要不中午我们不吃酸芋梗肉末盖浇面了我们吃芋头卤面”

    老杜又迫不及待地去品尝那红心地瓜和普通白地瓜。

    红心地瓜又香又软，白地瓜没什么甜味，很面，还有点干。

    “我们都行，相信老杜你的手艺。”

    卫呈晋说着，看常玉婧在吃芋头，就给她倒了一杯温水。

    刘梅看着他们的互动，抿嘴偷笑，小两口还害羞呢。

    小贪摇着尾巴，头一直抬着，时不时叫两声彰显下存在感，等着被投喂。

    结果呢，这些人竟然只顾自己吃得欢，还讲话，都不照顾下它们几只可怜的狗狗。

    小贪见自己叫没引起注意，就换了中声音。

    小西和小松虽然也着急，但也只是叫两声，尾巴摇得欢一点而已。

    最稳的还是大黑和暴风。

    不过常玉婧怀疑暴风其实是不感兴趣，它就喜欢吃烧烤这类重口味的食物。

    小贪表演半天，只有老杜和刘梅理会它了，“小贪，别叫，等地瓜凉了就给你们吃。”

    这顿蒸地瓜吃下来，最后好评的就是变异白地瓜，然后就是红心地瓜和芋头。

    至于白地瓜，可能也只有小贪喜欢了吧。

    吃完这顿加餐，老杜的心思完全飞了，边干活就边给大家说美食。

    “末世前的美食纪录片有很多，你们都看过吧，小常和小卫年纪小，应该没尝过末世前食物的味道。”

    “华国的餐饮业那叫一个发达，养活了多少人，探店、吃播、外卖等等。”

    “我拿手的菜不少，当年就是凭梅菜扣肉、芋仔包和白糖芋泥卷追到我老伴的。”

    “蒸好的梅菜扣肉，五花肉肥而不腻、瘦而不柴，梅菜久煮不烂，吸饱了肉汁，比肉还好吃”

    常玉婧一边揉着纱布，一边听着老杜说末世前的饭菜。

    这胃里才刚填满，可她愣是被老杜说的菜给馋得口水直流。

    这梅菜扣肉里的梅菜是什么菜

    那芋仔包又是什么，名字这么奇怪，用芋头做的包子吗

    现在他们也有芋头了，能还原出末世前的滋味吗

    因此，老杜和卫呈晋放下手中的活去厨房的时候，常玉婧和刘梅就时不时地要回头瞟一眼。

    卤面好不好吃，在于调味，配料自然是越丰盛越好，卫呈晋把家里有的食材都跟老杜说了一遍。

    墨鱼干、白蘑菇、猪肉、芋头、青菜，分别处理后，终于熬煮出一锅浓稠香浓的卤面。

    当然，午饭不只卤面，芋头和红心地瓜切丁下油锅炸熟，熬好糖回锅下，使每一块芋头和地瓜都裹上了焦糖色。

    用筷子一夹一块，拉出长长的糖丝，外脆里嫩又香甜可口，再好吃不过了。

    常玉婧太喜欢这一大盘的拔丝芋头地瓜了，唯一遗憾的是卤面里没有五花肉能煸得更干点就好了。

    五只狗吃得头也不抬，如果它们能说话，一定不会吝啬自己的赞美之词。

    中午美美吃了一顿，大家也没午休，继续投入下一轮工作。

    三点多的时候，老杜去煮奶茶，味道飘出来的时候，常玉婧忍不住加快了手中的动作。

    这香味比卫呈晋做的浓郁多了，她可期待了。

    卫呈晋有些忧郁，这下好了，连他擅长的奶茶都被老杜做的压得毫无特色。

    “都尝尝，我也很久没做奶茶，不知道功夫退步了没有”老杜端上来四个碗。

    “碗里有红豆、芋圆、番薯圆，还有牛奶鸡蛋布丁，看看合口味吗”

    “配料太丰盛了。”常玉婧搅拌着汤匙，先喝了一口，茶味浓郁，甜味稍淡。

    芋圆、番薯圆劲道，而布丁嫩滑、奶香十足，叫人吃了还想吃。

    常玉婧很喜欢，赶紧跟老杜问诀窍，以后嘴馋了才能自力更生。

    大家边喝着奶茶边聊天，时间一晃而过，眼看太阳要落山了，也顾不得多废话，连忙去把最后的藕浆洗好。

    之后只要往这些缸、桶盖上盖子，换几次水，就可以把沉淀后的藕粉挖出来晾晒了。

    因着下午喝了奶茶，耽搁了时间，因此老杜和刘梅干完活也没留下来吃完饭，就赶紧回去了。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗