次日一早, 昏暗的房间里，床头的小闹钟发出银铃般的响声，李小橙从软乎乎的被子里翻了个身, 企图逃避那扰人清梦的声响。

    宁凝被闹铃叫醒，在被子里舒服的伸了个懒腰，慢吞吞地坐起来, 把闹铃关了。

    “宁姐, 我昨晚做了一个梦，梦见我的床变成了一个奶油蛋糕，我躺在床中间，嘴一张开，就能吃到甜甜的奶油，我简直太高兴了，而且你知道吗，昨天你那个红宝石蛋糕不是只有一颗樱桃么, 我那蛋糕床上有好多樱桃, 可惜我还没尝着味道, 就被吵醒了。”

    李小橙抱着被子角, 嗓子还有些哑，声音里满是美梦被打扰的遗憾。

    “床变成奶油蛋糕有些难，但我给你做一个，不难。”宁凝说着, 起身拉开了床帘。

    清晨的阳光，瞬间透过彩色的玻璃, 洒进了卧室，在地上形成了大小不一的彩色光斑。

    宁凝打开窗户，新鲜的空气冲散了室内的沉闷, 她倚在窗台处深呼吸了一口气，全身都跟着舒服了。

    “宁姐，真的吗你会做奶油蛋糕”

    刚睡醒，李小橙反应有些慢，她以为自己刚刚听错了，不可思议的抱着被子坐了起来。

    宁凝转身，靠着窗台朝李小橙点了点头。

    “我会，但是现在，你赶紧起床洗漱，我们要下去吃早餐了，这个饭店最出名的就是法棍，而且限量供应，去晚了就没了。”

    她说着，就打开了卧室门，没想到潘佳佳已经穿戴整齐在叠被子了。

    “宁老板早啊”

    “早啊，你醒这么早，昨晚睡的好吗”

    潘佳佳连忙点了点头，“睡的很好，就是沙发有点太软了，我有些认床，不过我睡好了。”

    宁凝看她脸上的气色是真的休息好了，这才放心。

    “睡好了就好，今天咱们任务重着呢”她说着，走向了卫生间。

    等她们都收拾好下了楼，李小橙注意到刘科长他们已经在用餐区落座了，连忙小声跟宁姐说。

    看到她们三人，俞伟力赶紧招了招手。

    “宁老板，你们来的正好，把你们的餐券给我，我去领法棍切片，他们工作人员要看劵，每张劵可以领两片。”

    宁凝看着那条略长的队伍，估计那里就是领法棍切片的地方。

    “不用，你们先吃，我们自己去领。”

    “宁老板，你不用跟我们客气，给我吧，让我去，对了，这是我刚领的，你们趁热吃那边台子上也有很多吃的，你们想吃什么拿什么”

    俞伟力坚持，刘科长也说着让她们女同志坐下。

    宁凝见状，把餐券递给了他，“那就麻烦你了。”

    “嗐，宁老板你太见外了。”俞伟力接过她们的餐券，转身就去排队。

    宁凝看着桌上已经有的餐食，朝刘科长他们笑着说道“你们先吃吧，不用等我们。”

    然后她就带着小橙子和潘佳佳去拿早餐。

    早餐供应区东西很多，中式西式的都有，宁凝转了一圈，拿了牛奶和水煮蛋，旁边还有蔬菜沙拉，她也拿了一碗。

    “宁姐，你大早上就吃菜叶子啊，这就这样吃吗不炒一炒”

    李小橙端着粥，看到宁姐托盘上的食物，平生第一次，她不想跟着宁姐吃。

    生菜叶子，冷冰冰的，看着就没她的粥跟包子好吃。

    等她们落座后，潘佳佳也回来了，李小橙看着她也端了一杯牛奶，又看了看自己的粥。

    她是不是也应该拿牛奶

    法棍的吃法很多，宁凝之前烤过香片，也用牛奶泡过，放进微波炉叮一分钟，还有配着奶油蘑菇汤吃

    无论是哪种吃法，法棍的适配度都很高。

    新鲜出炉的法棍切片，外皮金黄松脆，散发着一种小麦发酵后烤制的香气。

    轻轻一捏，表皮便会发出有些清脆的碎裂声，切片面均匀布满了奶白色的蜂窝状气孔。

    宁凝拿了一片直接送入口中，第一感觉有点硬，慢慢的能品尝到外皮下带着坚韧的柔软，随着咀嚼口中全是小麦现烤出的香气。

    “听说这家饭店的法棍跟其他法国厨师做的不一样，这边也不只供应住酒店的人，那边还开了一扇门，朝外售卖法棍，我看来买的人还挺多，刚刚我去打听了一下。

    他们说大多数海市本地人喜欢吃软一点的，这家法棍比其他地方卖的软。”

    桌上放的有黄油跟草莓酱。

    宁凝挖了一勺黄油均匀的涂抹在切片表面，这是法棍最普遍的吃法，潘佳佳见状也学着抹了黄油。

    法棍的气孔里被黄油填满，散发着诱人的奶香味，不同于直接吃的朴实，抹了黄油的法棍，瞬间多了些湿润的口感，奶香味跟麦香味相互融合，味蕾得到了极大的满足。

    “抹了黄油真的更好吃了”潘佳佳很惊喜，黄油真是个好东西，不仅能做曲奇饼干，还能让法棍变得更好吃。

    李小橙连忙说道“抹草莓酱也好吃，甜甜的，只是宁姐，这草莓酱没有你做的草莓夹心卷好吃，这个甜的有些腻，你做的草莓夹心吃着是草莓的香甜。”

    宁凝闻言，笑了笑，“应该是买的草莓酱不一样。”

    她平时用的草莓酱，都是一次性做多点，放进玻璃瓶里密封保存，用的时候一瓶一瓶往外拿，对人都说是从海市寄过来的。

    其他人见状也抹了点草莓酱，没吃过或者不经常吃宁记草莓夹心卷的可能区分不了，但李小橙因为在店里，有时候会吃些边角料，第一口她就发现区别了。

    宁凝细细的品尝着手里的面包，第二片的时候，她什么都没加，仔细的观察着法棍的形态，这片是从最开始的那一盘拿的，放置的时间有些久，可切片面也没有发干的痕迹。

    她估计这家的法棍应该是是为了适应海市本地人的口感，特意做了改良。

    宁凝不仅想起之前学做点心时，有位老师说过，有一种法棍叫老法棍深受这边人的喜爱，秘诀在于面团发酵的时间要长一些，烤制的时间短一些，所以口感上比原汁原味的法棍要软一些。

    不知道跟这款法棍有没有关系。

    但不得不说，改良的很成功，毕竟在对外来文化接纳度这么高的海市，一款面点能俘获大家的心，成为饭店的招牌，这就足以让饭店在海市有一席立足之地。

    潘佳佳一边细细的品尝，一边在本子上记录法棍的口感，这是她昨晚想到的办法，海市的蛋糕太多了，她怕她尝过之后，把味道给忘了，好记性不如烂笔头，还是记录下来更靠谱。

    一旁的李小橙看到了，忍不住凑过去看，再看到潘佳佳写的内容后，瞬间有了一丝愧疚感，她从出来之后，每天就是吃喝玩乐。

    作为宁姐的员工，她可不能这么颓废，李小橙暗自决定，今天回去她就开始写日记

    “昨天我们去的是外滩的西饼屋，今天我们去看看本地人的点心铺，下午去兴瑞酒店吃下午茶，大家觉得如何”宁凝擦了擦嘴角，说出了今天的安排。

    话音落下，得到了大家的一致认可。

    于是吃饱喝足，一行人再次走上了海市的街头。

    跟外滩洋气十足的西饼屋不同，本土的点心铺装潢稍显朴实，大多坐落在繁华的街道上，进进出出的客人也很多。

    刚走到一家店门口，大家就被门内飘出的香味所吸引，而且这家店门口排队的人很多。

    俞伟力见宁老板停下来了，连忙说道“这家店是海市老字号了，最出名的就是蝴蝶酥，我之前来海市出差，经常带这个当特产。”

    “那我们买点”

    大家都没异议，老字号的招牌，那肯定要尝尝味道。

    店内装潢很简单，一排长长的玻璃展柜，里面堆着各式各样的点心，有四名服务员站在柜台后面，背后的墙上贴着大大的海报，上面是用毛笔手写的价目表。

    宁凝注意到，前面操着本地口音的人们不仅买了蝴蝶酥，有很多还买了金团之类的。

    金团看着很像她吃过的驴打滚，表面都裹满了黄豆粉，宁凝也买了一点。

    大家找了个地方坐下，率先打开了蝴蝶酥，蝴蝶酥的形状如同它的名字那样，长的像张开翅膀的蝴蝶。

    刚一打开，那股甜香味就扑面而来，饶是大家刚刚吃过早饭，也丝毫不影响被这股香气，再次勾起食欲。

    其实蝴蝶酥，宁凝也会做，同属于酥皮类的点心，层次丰富，十分酥脆，吃起来有股非常明显的奶香味。

    这款是她比较熟悉的海派点心，毕竟哪怕在后世，提起蝴蝶酥，大家也会第一时间想起海市。

    不过后世的口味会多一些，这家店现在只有原味的。

    宁凝又尝了尝金团，跟驴打滚不同，金团里有馅，馅是豆沙馅，外面裹着的黄豆粉很香，豆香味很足，满满当当的，咬一口要用手接着，不然粉会掉到身上。

    口感跟传统的糯米点心一样，糯叽叽的，混着香甜细腻的豆沙，吃起来别有一番风味。

    相比蝴蝶酥，刘科长更喜欢吃金团，他甚至想好了，从海市走之前，要再来买一些带回家。

    “怎么样大家还能继续吃吗”

    “能，真没想到海市的点心有这么多，从昨天到今天我感觉我嘴巴都没停过，难怪咱们厂每次派师傅学习都要来海市的糕点厂学习。”

    韦国身为年轻的糕点师傅，这辈子除了进糕点厂当学徒那天，这两天简直是他人生中最开心的两天，不仅能看到那么多蛋糕跟点心，还能亲自品尝到，简直跟做梦一样

    刘科长笑了笑，伸手拍了拍韦国的肩膀，感慨道

    “这下你们知道厂里对你们这些年轻一辈的糕点师寄托了多大的希望，哪怕你们不够资历去糕点厂学技术，可周厂长也愿意让你们跟着宁老板出来长见识。

    要是不出来，你们每天只守着自己的一亩二分地，埋头苦干，怎么会知道外面的点心文化有多丰富，只有开阔眼界，勤学苦练，你们才会进步的更快，只从厂里的宣传册上看，是不够的

    厂里给了你们机会，你们呀，一定要珍惜，更不要忘了苦心栽培你们的糕点厂，将来一定要好好干，为咱们糕点厂争光”

    这是老一辈对年轻人的期望，也是同为糕点人对传承的期望。

    宁凝坐在那儿嘴角含笑的静静看着，别的国营厂她不知道怎么样，但在她心里，糕点厂的领导们，真的是很认真负责，眼光长远的领航人。已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书，请加qq群647547956群号