正文 第41章 一更

作品:《我在年代文里开点心铺

    黄灿愣了下, 她的话还没说完,就被打住了,还是被厂长打住的, 心里顿时有些慌。

    “哦, 好。”她嗫嚅了句。

    然后她看到刘科长把桃酥往周厂长那边推了推,周厂长又拿了块桃酥在手里端详。

    黄灿见状, 只好从盒子里拿了块鸡蛋糕, 原本刻意忽视的鸡蛋糕香气, 此刻再也忽视不了,那股香味就像是拼了命的往她鼻子里钻。

    她轻轻咬了一小口,尝到味道后有些意外, 又怀疑自己是不是尝错了, 她又咬了一口, 那股醇正的蛋香味在她舌尖不停的回旋, 很绵密, 一点也不划拉嗓子, 这是鸡蛋糕

    不得不承认, 是比厂里做的鸡蛋糕好吃

    黄灿表情古怪地看着手里的鸡蛋糕, 再想到自己刚刚说的那些话,表情十分尴尬。

    周厂长从她的反应里已经看出了她的变化,没再追问她, 反而看向刘科长,“老刘 ,你也是厂里的老人了,这桃酥的味道,有没有让你觉得有些熟悉”

    当年糕点厂成立之初,规模比较小, 可做桃酥用的都是猪油,后来因为猪油的消耗量太大,成本太高,外加上做出的桃酥很容易碎,不方便运输,猪油换成了其他油,做出来的桃酥,的确更方便装箱跟运输,可味道上肯定要打折。

    刘科长已经把手里的桃酥吃完了,闻言叹了口气拍了拍手,把剩余的残渣抖掉,“这桃酥,刚拿到手里我就晓得是猪油做的。老实说,这个味道,真是好久都没吃到了。”

    周厂长闻言,也是一声叹息。

    黄灿看到他们俩吃个桃酥都能这么感慨,可刚刚的尴尬让她不好再开口,省的又说错话,给领导留下不好的印象。

    周厂长注意到黄灿很安静,主动说道 “黄组长进来的晚可能不知道,我们糕点厂以前做桃酥用的也是猪油。

    之前有个检验标准,用手这么一掰,手再轻轻一捏,就看这桃酥能不能碎成渣,要是能轻松地碎成渣渣,那这桃酥就算合格了,你看,就像是这样”

    他说着,把手里剩下的半块桃酥轻轻一捏,再摊开时,掌心里全是那桃酥的碎末。

    “这做桃酥的功夫,一看就到家了,你们刚刚说这同志很年轻”

    刘科长点了点头,“对,看起来20多岁的小同志,不仅手艺了得,做生意也很厉害,不管大家是为了这点心,还是为了这外包装,总之,只要有人能进去买东西,能花钱,她就已经成功了。”

    周厂长很认可刘科长的话,“你说的很有道理,黄组长,在这方面你还得跟刘科长多学学,看问题不能只看表面,得想的更深入些。

    你刚刚说很多人是奔着宁记的外包装去买的点心,我认为不是,根据你们说的,宁记换包装不过是昨天的事,可能有像你一样看到包装,专门找去的,但更多的人肯定是因为点心的味道好,就算宁记不是这个包装,生意也不会差。”

    黄灿不敢反驳周厂长的话,但印刷厂那边她都已经说了要他们弄新包装设计,要是黄了,她在杨平面前那就丢了大面儿

    “周厂长说的是,我的确是还有很多需要像刘科长学习,以后想问题更加深入些。”

    她良好的态度让周厂长赞赏的点了点头,“这些都是需要慢慢积累的,不过你说的也有道理,我们的外包装已经有几年没改变过,这次也可以变化一下,但是像这种我们就弄不了,成本太大,我们糕点厂主要是走量,要是都弄成这样的包装,不太现实,我们只能在油纸上弄点新意,黄组长,这件事就交给你吧,务必要控制成本。”

    黄灿刚开始听着还挺高兴的,以为周厂长听取她的意见了,但听到最后,这不还是没怎么变么,跟宁记比起来,她们糕点厂的外包装相比之下还是老土啊。

    “周厂长,我们厂门口也有门市,百货商场也有柜台,要不这样,我们在这些地方用宁记这种的新包装,其他地方不变,我总觉得,我们糕点厂不能被一家小店比下去,这些地方的柜台,代表的就是我们糕点厂的脸面”

    刘科长闻言摇了摇头,“如果味道上不做改变,那外包装就不要变,不然大家会觉得我们新瓶装旧酒,有时间搞这些花里胡哨的,没时间改进口味,显得我们没有诚意,再一个,这些地方用了新包装,卖多少钱比如说鸡蛋糕,还是卖8毛一斤,外包装的成本再加进去,比以往赚的还少了,这算不算赔本赚吆喝。

    至于你说的什么比下去,黄组长,你要是说口味,那我不得不承认,我们的确是被比下去了,可有一点你没搞清楚,我们是厂,零售本就不是我们的强项,我们是走批发,走量的,宁记生意再好,可终究是一家个体户,除非她能把点心卖到河安县每家每户,否则,宁记对我们的影响并不是很大”

    “是这个理。”周厂长也觉得刘科长说的有道理,“现在国家推行市场经济体制改革,以后做点心的个体户会越来越多,像宁记这么受欢迎的店肯定还有,我们不可能每家店都要拿糕点厂去比,要认清主次,认清现实,不然因小失大,会得不偿失。”

    “好了,我这边还有点事,你们也去忙吧,黄组长,这个包装油纸的事就交给你了,速度得快,元旦一过,马上就年底了。”

    又聊了些其他的事,周厂长看了眼手表,打算结束小会。

    黄灿连忙表态,“好的厂长,我一定会办妥。”

    虽然结果不是很如她意,但最起码让她给杨平有个交待了。

    收拾好点心,黄灿跟刘科长出了办公室,刚出门,就被人叫住了,“黄组长,有你的电话,对方是印刷厂杨主任”

    杨平黄灿抿了抿嘴唇,想到什么,她赶紧跟刘科长说了声,“那刘科长我先去忙了。”

    然后她就快步走到那个人身边,俩人一起走着,她小声的问道“杨主任有没有说什么事儿”

    “没有,他只说找你,要你接电话。”

    那就好,自作主张设计新包装的事,不能让其他人知道。

    黄灿走到桌前,拿起放在桌上的话筒,清了清嗓子,转身背对着其他人,靠着办公桌说道“杨主任,正好,我刚要找你,你就把电话打来了。

    是有点事儿,回来之后我又想了想,我们糕点厂犯不着跟一家小店较劲儿,外加上那个包装,我觉得跟我们糕点厂不搭,所以,还是不用设计了,我们用不上。

    什么你是说宁记的老板已经申请外观专利了至于嘛,就一个外包装而已,还要去弄这玩意儿,真是小家子气。

    你也不用维护她,申请就申请了,正好你也不用忙那个,我们厂要换一批新的油纸外包装,你安排下去,一个星期内给我出图,时间很紧。

    你什么意思我的话跟合同一样有用,这就是周厂长让我找你的,行行行,明天我把合同送过去,挂了”

    黄灿没好气地把话筒放到电话上,声音很大,其他人听到动静下意识地朝她看过去,黄灿抬头一看,脸一垮,怒声道“看什么看事儿都干完吗”

    办公室里的人吓得赶紧低头,做自己的事。

    黄灿这才满意地走了出去,但一看到手里提的宁记点心,她又气不打一处来,要是刚刚周厂长真的同意了把包装换成跟宁记类似的,那她现在的麻烦不就更大了,她现在心情很复杂,不知道该不该觉得庆幸。

    还有那杨平,跟宁记老板才接触了几次,话里话外都在帮那个女人说话,处处维护,竟然还怀疑她说话不算,非要让她过去给合同。要不是周厂长说要货要的急,不能耽误,她怎么都要吊吊他胃口,让他知道得罪她没好处。

    不过,那专利不是说很难办吗那女人怎么这么容易

    印刷厂

    杨平挂掉电话后,对着新业务板块的人拍了拍手,“大家听我说,糕点厂这次要的不是宁记那样的包装,而是油纸新包装,千万别失望。

    大家应该也清楚,糕点厂的油纸已经好几年没换了,这次突然换,要说没宁记的关系,我不相信,很有可能,就是宁记的新包装刺激到糕点厂的人,让他们决定要换包装。

    这是一个好的开始,油纸包装虽然比较简单,可糕点厂也是大厂,名气大,可以说是家喻户晓,像这种单子就可以收进我们的宣传册里,以后打广告也能拿得出手

    我对我们新业务板块可以说是非常有信心,宁记打响了第一炮,接了糕点厂第一单,以后的业务肯定是刷刷刷,接到手软大家有没有信心”

    谢文庆带头喊了声,“有”

    “声音再大点有没有信心”杨平又大喊了声。

    大家被这种气氛所带动,异口同声地喊了声,“有信心”

    杨平看着他们一个又一个坚定的脸,他由衷地笑了,当领导跟当将军一样,需要带领自己的人打胜仗,所以鼓舞士气特别重要。

    尤其是宁凝跟他说过,新业务板块在初期肯定不会那么容易,会遇到挫折,甚至会接不到单子,这个时候非常需要领导的鼓励支持跟打气,他觉得非常有道理,而且他也有信心跟大家一起度过前面的磨合期。

    大家值得印刷厂值得

    作者有话要说  不要羡慕我这里下雪了要羡慕有暖气还下雪的

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