正文 第88章 无敌烤鱼
作品:《都市:从灵田美食开始》 因为邓杨自从上次跟王明比过厨艺之后,他虽然赢了,但总感觉自己必须得锻炼一下翻锅,这段时间,他已经可以做到简单的翻炒少许食材了,但锅里的东西一多,他还是会洒出来。
不过,炒个葱姜蒜爆香,还是很轻松的。
邓杨在油锅里倒入凉油,热了之后放入辣椒段葱姜,花椒八角。
全部爆香之后,又擓了一勺豆瓣酱。
继续翻炒。
“沙沙沙”
翻锅的声音不绝于耳。
外面的客人透过出餐口看到邓杨在灶台前颠锅,纷纷惊叹。
“哇邓老板这锅颠的真是不错啊”
“没错,我要是有一天能像邓老板这么强就好了”
“这颠锅真的好帅”
当然这也只是出自他们的口。
苗肃这种见过看过的人,对于颠锅这种事儿,根本提不起任何兴趣。
直到
邓杨加入了一些东西。
番茄酱进入锅里的瞬间,一股特有的甜酸味瞬间涌出,这股味道飘出来,客人和苗肃都不由自主的看向了出餐口的那个小洞。
“烤鱼要用番茄酱吗”
另一桌的客人疑惑的挠着头。
“这鱼里加了什么怎么是这个味道”
他们好奇不止,不禁朝着出餐口探头,大声询问道。
邓杨从小洞口瞥了眼他们,随后淡淡开口道“番茄酱”
番茄酱
做烤鱼用番茄酱
苗肃一愣,他在自己的脑海当中疯狂回忆,这大半辈子,什么时候听说过这种做法
答案为,零
一次都没有
这种做法,存在么
听都没有听说过
苗肃来了兴趣,他开始看。
邓杨放的东西倒是不少。
“看起来花里胡哨,做出来能怎么样”
苗肃心中想着,面无表情的转过了头。
还没等他刚转过目光,突然
他又发现,刚才转头的一霎,放入的是什么
是盐吗
这么大一勺
那种颜色的只能是盐、糖或者味精,但无论是哪一种,都有点过分啊
太多了
“是在乱做吗”
他眯起了眼,一时有些搞不懂他在想什么。
而在二十分钟之后,邓杨终于拍了拍手从锅前挪开。
“好了”
“这道番茄酱烤鳜鱼已经做好了,这个味 嘶,绝了”
邓杨自己都忍不住夸赞了几句,开始装盘。
朴实无华的将鱼盛到了盘子里,又盛了一大碗米饭,浇上一些鱼汤在米饭上,端上了桌。
苗肃看着面前的这道鱼,虽然看起来还不错
但是,番茄酱
这确定能吃
这小子不是估计做这种吃食来恶心我的吧
苗肃瞥了一眼他,后者则是将筷子递给的自己。
“来,苗先生,尝一尝,不好吃的话,我可以考虑一下跟你走,但如果你觉得好吃,还请您以后再来就别提挖我走这件事儿了”
什么
他是来挖邓老板的
这哪儿行,邓老板走了,我们还吃什么
在座的几位客人,纷纷变了脸色,略带敌意的看向苗肃。
“小子,你怕是不知道欲加之罪何患无辞”
“我吃一口,非说这个东西难吃的要死,你岂不是要遵守你的诺言,跟我走”
“到时候,可是一分钱都没有”
苗肃淡淡念道。
“放心好了,我从不食言。”
邓杨也是笑了笑。
苗肃点点头,于是他端起了碗,先是用筷子夹起了一块儿鱼肉。
竟然意外的很软弹但是皮很酥脆。
“小子倒是有一手,但还是太过自负,要知道我吃过的美味,多到绝非你能想象的到”
“今天你定然要跟我走了”
想到这,苗肃夹着米饭和鱼肉,将其送入口中。
一阵咀嚼之后
他的表情却突然凝固
“这味道”
“这这不可能”
本来苗肃觉得今天肯定不会负人所托,成功将邓杨带走。
但是,当他吃到邓杨做的鱼之后,却惊讶的连话都说不出来。
原本苗肃是准备趁着邓杨做出这道鱼的机会,好好贬低一下他的厨艺。
后者既然这么有自信自己的菜品能够让所有人满意,那他非得从中挑点儿刺儿出来,这样达到他所想要的目的
计划很好。
然而谁曾想,当这条鱼做出来之后,摆到他的面前,自己尝了一口之后。
一股前所未有的体验感,在他的舌头、味蕾来回的起到一种神奇的作用,让他不知不觉沉浸其中。
此时此刻,他只想安心的享用面前的饭食,连话都不愿意多说一句。
要知道,苗肃他这么多年来跟在一个大佬的身边。
不管是从衣食住行上面来说,还是任何其他地方来讲,他的生活条件和水平绝对不亚于任何一个百万或者说千万富翁,别提是什么山珍海味、饕餮珍馐了,即便是世界上最贵的料理和美食,他也尝试过。
但是从没有一道菜能让苗肃有今日这般的体验,也从没有一道菜能让苗肃做出今天这般如此反常的举动。
身为一位有不小地位且很有规矩的人。
他平时从来没有像今日如此放开的享受一顿饭。
在这之前,就连自己一个人吃饭,他都会十分拘束。
坐的板正,挺直。
而且餐具等等东西都得摆放的十分整齐。
但是今日。
在这种相对朴素又有些简陋的环境下,他竟然吃得不亦乐乎
一举一动当中,仿佛他已经好几天都没吃饭了一样,十分饥饿
与刚才的高冷,完全不符。
因为他们本就知道邓杨所做的鱼,肯定味道不会差到哪儿去。
这家伙做鱼可是有一手啊
别说是苗肃了,曼珠沙华主厨做鱼都在邓杨手上败过。
而苗肃的反应也契合了大众的幻想,跟他们所想的出入并不大。
他看了看碗里的汤汁,仔细尝过之后,不仅有一股酸甜,还带鱼皮熏烤过之后那种特殊的味道。
但这都不是最主要的,最好的味道,是来自于一股略为刺鼻但恰到好处的微辣。
还有一股入口回荡不绝的葱香
“这鱼做的不错”
“你放的什么”
苗肃边吃边问道。
邓杨笑了笑。
他从口袋当中掏出剩下的几瓣蒜放在他面前。
“喏您尝尝这蒜瓣味道可真是不错。”
看着桌上的蒜,他有些怔然,这个季节蒜这个个头
显得有点儿突兀了。
这究竟是还没有枯萎缩水的,还是邓杨从集市上买的
但是这都不重要,这么大又充裕的蒜,足以引起他的好奇
吃的差不多了,邓杨看向一旁的苗肃。
后者此时正十分苦恼的坐在他的位置上。
表情既纠结又兴奋,仿佛是来源于这道菜。
十分美味
但失望于没法挑刺儿而获得自己想要的东西,所以说他此时的纠结程度邓杨很能理解。
“看您今天吃的很尽兴啊,我这道菜做的还合您的口味”
听到这儿苗肃只好点了点头,他原本觉得今日来到这儿当天就能带着东西离开,结果却败在了这么一道菜上,实在是太过羞愧了。
“是我小瞧你了,这道菜确实是我吃过同类当中最好吃的一道,你很厉害”
苗肃吃饱喝足,站了起身,从口袋里掏出钱包。
“诶可别再掏卡了啊,我这里只收现金”
邓杨玩笑道。
“嗯呵呵呵”
苗肃掏出了几张百元钞,也不管时多时少,直接就放在了柜台上,邓杨一眼看过去,感觉还是挺多的。
“你厨艺很好,怪不得会有这么多人想拉拢你,但是你不跟我走我有句话送给你,千万不要随便答应别人的条件,你做的很好。”
说完,苗肃笑了笑紧接着离开了店门。
老周擦了擦桌子,一时没有弄明白他是啥意思。
“老板,这个人咋神神叨叨”
邓杨微微一笑。
“你们怎么还在这蹭空调不用上班啊”
那一桌从中午坐到了现在的客人抬手看了看表。
“完了迟到了”
光顾着看戏,他们是趁着午休才出来吃饭的,结果延误了上班的时间。
几人毛手毛脚的跑出去,临走还订好了明天的时间。
邓杨无奈的摇了摇头,今天中午可算是忙完了。
就在他准备休息一会收拾东西下午关门出去的时候,门外又来了两位
“老板儿来人吃饭了”
听老周说话,邓杨从后厨探出脑袋。
门口是一对西装男女。
“你好,这是我们刘总,我们想吃点东西,还有吗”
送上门的生意,是钱不挣脑子有问题。
“有,请坐。”
邓杨微微一笑,随后顺手拿出了菜单。
“您想点什么”
“屋里还有一股烤鱼的味道,挺香的,烤鱼多少钱一条”
刘总开口问道。
他看起来笑盈盈的,没有什么架子。
“烤鱼六百九。”
“啊”
女助理愣住了。
“什么鱼这么贵”
这个价格实在是太令人感到惊讶了。
不过,这位刘总却觉得似乎理所应当。
“这个味道,难道不该配上这种价格吗”
听刘总这么说,一旁的女秘书只能练练点头,虽然她也不知道自己为什么而点头,但她向来都是以刘总马首是瞻,说一不二的。
“老板,你这地方的食物如此美味,为什么只甘愿屈身在这一个地方”
“难道没有往大酒店发展的想法吗”
大酒店多大的算大酒店
像jj市金街的那些高楼庙宇一样吗
太奢侈了,即便是他愿意开那么一个店,自己也管理不过来,天天烦就能烦死。
还不如守着这个小店,一直开开心心的待在这里。
“没有,刘总,我只是个普通人罢了,没有那个金刚钻,也不想揽那个瓷器活。” ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗
