正文 第12章 青菜面

作品:《都市:从灵田美食开始

    没有想到,好不容易扩张的土地,竟然只能再多种一种东西,而且收获的比例也只是一比一。

    相当于拿一个旧苹果换一个新苹果

    但是他没有想到的是这个东西竟然并没有因为灵田的面积扩张而同样扩张,而是仅仅在数量上进行了一个小幅度增长。

    这让邓杨的心情有些难受,但是不得不说,若非是灵田,他也不会有重开餐馆的信心。

    所以无奈之下,他只好接受这个残酷的现实

    实验的差不多,邓杨准备好好休息一下。

    虽然现在餐馆还没有什么生意,但是邓杨相信只要再过一段时间,餐馆的生意绝对可以蒸蒸日上。

    到时候绝对要比现在好上不止百倍十倍了。

    次日,邓杨起了个大早,他先是在灵田当中种植了一些青菜,随后便是蹲在的餐馆门口,用另一种颜色的涂鸦笔描写着今日的菜品以及价格。

    今日菜品上海青,价格二百六,数量有限先到先得

    挂着这个牌子有好处也有坏处,因为如果没有这个东西的话,应该还会有不少人进店里来问价,但是有了这个东西之后,来店里问价的人直接就在店门口便是被劝退了,连门儿都跨不进来。

    但估摸着他们心里怎么都得骂一两句,不知道的还以为邓杨是少脑子。

    写完牌子之后,邓杨开始学习有关厨艺方面的知识。

    虽然他现在已近可以完全凭借自己灵田,而不用过度在意自己的手艺。

    但是进步永无止境,这事情多一点不多,少一点儿立刻就会展现出来。

    反正现在这个时代学习东西也快的一批,直接在抖音上搜索下载,几乎是想学什么都可以轻松学到,非常简单

    他昨天还学习了揉面。

    正在聚精会神的看着,突然外面响起一阵声音。

    不知何时,门口突然出现了几位身着打扮像是农民工的人。

    他们每一位此时都是汗流浃背,或是将身上的衣服脱下来披在肩上,或是解开袖子扣子,敞胸露怀,都是为了清热解暑。

    路过此处,能让他们左右观看的地方也很少。

    唯独是来到了这里,看到邓杨这间店铺,他们站在门口仔细观瞧。

    发现这大好的机会,邓杨自然是不可能放过,他微笑着走出店门,看向众人亲切地说道,“各位大哥,怎么着今天还没吃饭吗”

    听他这么说,几人先是一愣,紧接着互相看了一眼,点了点头,但是当目光瞧到他门口那块儿黑板的时候,还是冷不丁的一愣,有些纳闷的说道。

    “老板,你这黑板上的标价是不是标错了呀”

    “二百八十八一份青菜”

    “是不是在忽悠人呀”

    听他们这么说,邓杨苦笑一声。

    “并不是。”

    “各位大哥,这青菜不是普通的青菜,而是我从外地进过来的极品青菜,一般只有贵族和名人才有机会见到的青菜种类,平常人吃不起也都见不到”

    “所以说标价会相对高一点,如果几位不嫌弃的话,我就以这个价格给每人做一碗面条,怎么样”

    “你们几位我就总共收二百八十八,就用一份青菜的价格给你们做几碗面条”

    听他这么说,众人犹豫了一会儿,这才点了点头。

    “行吧虽然之前没有尝试过这种青菜,但是今天开工开的早,下班下得早,心情不错,所以也想敞开吃一顿,今天就让哥几个来尝尝,你的青菜到底有什么不同,但是老板如果你这味道不咋地的话,可别怪哥几个闹事儿啊”

    听他们这么讲,邓杨笑嘿嘿的点了点头,“那当然,那当然,来几位里边坐”

    说着,他将店门打开,让几位农民工大哥先后走了进去,屋内因为开着冷风比较凉快,在这炎炎夏日之中,有这么一块儿凉快的地方,也算是极其舒服的了。

    众人不分前后的走进了餐馆当中。

    四处打量着这些装饰和格局与周围格格不入的餐馆。

    其中的装饰看起来还颇为新颖,就像是那种挺有思想的设计师亲自操刀设计的一样。

    但是实际上他们不知道的是,这里的每一件物品的摆放都是由邓杨来决定的。

    伺候好几位给他们沏上水,倒好茶,邓杨独自一人来到了后厨,他将后厨的门紧紧关上,随后进入了灵田当中,看着脚下已经生长得十分充实的几颗上海青,他满意地笑了笑,这上海青比他见过的所有上海青都要好看,就像是珍珠翡翠拼接在一块儿,做成了艺术品一样

    这种具有观赏价值的菜,已经远不是它的味道可以来决定它的价格的了。

    看到这儿,他满意的点了点头,将它们一颗颗的挖出来之后,放在怀中抱着,数量差不多,他退出了灵田,将这些青菜放在了案板之上,清洗青菜,这一步十分的简单,只需要将它的底部干净和叶片上的泥土给清洗干净即可。

    值得一提的是,邓杨昨天晚上才刚刚学习了制作青菜面的办法。

    此时的他,多多少少已经掌握了一些和面的技巧。

    要不怎么说学到老活到老,看样子这种东西还是很有用的。

    拿过面粉和水,他开始亲自揉和面团。

    虽然说用的时间很长,但是细心点儿总能打磨出不错的东西。

    将面团揉好之后,已经是二十分钟左右了,这个时间已经挺久的了,外面的客人稍微有些焦急,他们在等也在想,今天花这个钱吃的这碗青菜面究竟是什么味道呀

    对这几个人吃一碗青菜面,每人吃一碗,加起来二百八十八,这个价格足够他们下馆子吃一顿小炒菜或者家常便饭。

    只能在心中默默地幻想着这道菜究竟是什么味道,他们此时谁也没办法做出定义。

    而邓杨正在有条不紊地忙活着,他将面条称好之后,逐一下到锅中,焖锅也是新买的。

    为的就是等待有朝一日会用来下面条,方便一些。

    面膜的使用方式在买的时候,邓杨就已经了解的挺清楚了。

    几下将面条给调好之后,邓杨满意的点了点头,随后他将面汤盛出来,面条盛在碗里。

    将几片青菜切的稍微好看一些,摆放在每一片碗里,又在碗中滴上香油,撒上一些小葱花。

    这样一来,青菜面就已经完全的做好了。

    一将这些面馆端到出餐口,邓杨从后厨走出来一份一份的将其端到桌上,那些工人朋友们,他们此时已经饿得没话可聊了,尤其是看到老板开始将面条端上桌子,瞬间他们皆是纷纷止住了口中的话题注视着他手里的碗,当他们看到自己面前的那份,顿时发出质疑。

    “老板,你说的青菜面就是这个呀”

    听他们这么问,邓杨有些尴尬的笑了笑,“没错,就是这个,有什么问题吗”

    他们互相对视了一眼,紧接着苦笑说道,“老板,虽然我们是农民工,但是你也不能这样欺负人吧,你看你这碗里一点儿油星都没有,我们这才四五个人,一人吃一碗青菜面加起来就要二百八十八,确实有点儿不合适啊”

    “对呀,你这有点儿糊弄人了吧”

    听他们这么说,邓杨也不知道如何回答他,只能劝众人先尝尝,毕竟最能证明这道菜好吃的还是食材本身,如果吃完之后好吃,他们肯定不会在找茬儿了。

    “各位,你们不妨先尝一尝,如果这个味道真的不行的话,今天我就不收你们钱了。”

    “这个青菜可都是好青菜,还有这小葱也都是自己家种的。”

    “都是进口的苗子,味道绝对不错,面条现擀的很劲道的,您几位先尝尝吧”

    说完他注视着几人。

    众人坐在桌旁,看着面前这碗不大不小的面碗。

    心中暗暗打怵。

    这面条看起来太普通不过了,比自己在家里下的面还要方便。

    能有什么味道

    清汤寡水儿

    实在是想象不到它能好吃到哪儿去。

    “老板既然都这么说了,咱们不妨就先尝尝行吧尝尝吧”

    几人互相看了一眼,随后点了点头,纷纷举起筷子。

    然而就在这会儿,邓杨突然想起自己好像落了什么步骤,他刚要伸手阻止却顿住了

    几位农民工看到他这个举动也有些懵然,于是抬头看向他,纷纷停下了手中筷子的动作。

    “怎么了老板,难不成你忘了放了什么东西”

    说实话,他确实忘放了一个东西,而且是很重要的东西,所有面条当中他都没有放调料,甚至连一丁点的盐都没有放

    想到这里,他就追悔莫及,好家伙,这下可完蛋了。

    如果一点儿味儿都没有的话,即便是青菜再好吃,也绝对不可能吃得下很多的呀

    想到这儿,他叹了口气,“完犊子了,看样子今天得栽在这儿了”

    真邓杨并没有说话,几位农民工耸肩,随后他们迫不及待的将面条送进了嘴里,有的夹着青菜,有的没有,但在尝过之后,他们的表情皆是渐渐的开始出现变化,从一开始的平静逐渐到怀疑,紧接着再到惊讶,再到不可思议。

    足足两三秒的时间,他们脸上的表情就变化得十分丰富  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗